Как показывает опыт все, так называющиеся "умеющие пить" люди почему то разучиваются это делать. Каждому требуется свой промежуток времени, у всех он разный. И со временем особо любопытные узнают что такое АДГ – алкоголь-дегидрогеназа,АЦДГ – ацетальдегид-дегидрогеназа, и что за что отвечает.
Ценю уменье пить вино,
Но в жизни может быть
Ценней уменье лишь одно -
Вообще вина не пить.
(c) Омар Хайям