Предупреждение: у нас есть цензура и предварительный отбор публикуемых материалов. Анекдоты здесь бывают... какие угодно. Если вам это не нравится, пожалуйста, покиньте сайт.18+
Рассказчик: eyuveee
По убыванию: %, гг., S ; По возрастанию: %, гг., S
У многих (да наверно - почти у всех) есть дома микроволновка.
Но почти никто не знает - что с ней делать.
По моим более чем 10-летним наблюдениям и разговорам - больше 90% людей используют микроволновку только в качестве - РАЗОГРЕВКИ!
_______________________________
Я напишу несколько рецептов для простых блюд в микроволновке.
Но в начале - ЛИКБЕЗ ___________________________________ 1. Здесь - и далее - рецепты для режима работы микроволн - 100% - если не оговорено специально!!!
2.
Посуда для МКВ. рассыпаться в результате внутреннего напряжения (гуглите с Подойдёт - обычный фаянс, без трещин (а то может лопнуть во время готовки). Стекло - обычные банки, стаканы, тарелки, кастрюли - только не экзотическое фигурное - оно может рассыпаться, гуглите сами почему)).
Специальная посуда для МКВ, что продаётся в магазинах - ПЛАСТИК СРАЗУ ИСКЛЮЧАЕМ!!! - если вы не враги своему здоровью! Про фенол все знают!? Исключение я делаю для полиэтилен-пакетов, в которых удобно разогревать мелкие порции!
Стеклопосуда для МКВ - приветствуется.
НО ПОМНИТЕ - И СТЕКЛО И ФАЯНС - БОЯТСЯ РЕЗКОГО ОХЛАЖДЕНИЯ.
Я, пока это понял на практике, потерял несколько дорогостоящих тарелок, ставля их сразу после использования в МКВ под струю воды!)
3. Маленькие хитрости
Одни мои знакомые - при мытье - разбили "блюдо" - основной фундамент МКВ. И не могли купить подходящее.
Я воспринял проблему в серьёз - и теперь у меня в арсенале - подходящие по диаметру плоские "блюдца" из фаянса (есть ещё и чистое стекло, коричневое) диаметром чуть превосходящие основное "блюдо" МКВ. Их я и мою - а блюдо остаётся при готовке чистым!!!
4. Примечания.
При выборе МКВ - покупайте только эмалированную изнутри (легче мыть).
- С электронным управлением ( больше 1 часа можно задавать время, да и вообще - удобней.) У меня 3 микроволновки, есть с чем сравнивать.
Покупайте серьёзный брэнд. У многих ноунэйм (даже дорогих) МКВ часто сгорает основной элемент - который выделяет СВЧ лучи, - реально сгорает - дым и пламя!!! Сам видел.
И вообще - чем брендовей и дороже, тем в случае с МКВ - лучше (если без лишних наворотов). ___
У мня брендовая модель нижнего ценового диапазона, но с эл.управлением - работает, ежедневно, более 10 лет.
__________________________________ Наверно, все знают, что в микроволновке нельзя готовить яйца.
Да!
В скорлупе - нельзя - они закипают внутри скорлупы - и взрываются!
Жарить - можно: разбиваем яйцо (да хоть десяток) - НО!!! - обязательно прокалывем желток ножом. Если реально - десяток яиц - лучше слегка взболтать даже - но прокол ножом для КАЖДОГО яйца при этом - обязателен!
Он нагревается быстрее всех продуктов - и забрызгивает нафиг всю микроволновку!!!
ИСПОЛЬЗУЙТЕ КРЫШКИ!!!
Я накрываю фаянсовыми тарелками похожего диаметра.
Только так.
(у меня конечно есть соответствующий колпак пластиковый, из магазина - но в 99% - я его не применяю. Попробуете - поймёте, тут получасовой фильм надо чтобы пояснить. Не к чему этот колпак, почти)
____________________________________________
Микроволновку после пользования - оставляйте проветривать! Оставляйте дверку открытой на 3 часа!
_______________________________________
Не пытайтесь делать сухари или жарить семечки.
Микроволновка - не для этого.
А что в ней можно сделать - я вам расскажу на основе 10-летнего опыта пользования МКВ, ну и моего кулинарного таланта и фантазии - поскольку большинство рецептов я сам и придумал (на основе прочитанного из интернета, но всё же переработанного - и проверенного на практике!)
P.S. После того как я первые свои рецепты выложил в один день, они перемешались, по рейтингу.
Я теперь выложу основные рецепты для МКВ - тоже сразу, но только после того, как (и если) опубликуют это.
Кого интересует - дождитесь, либо кликайте на мой ник, там все мои публикации. До конца сентября, если в реале ничто не помешает, постараюсь выложить, а то и до конца августа.
Особенно порадовал рецепт из Польши - тот борщ напоминает наши щи.
Но меня научила борщ готовить моя жена, которая выросла и родилась на Кубани!
Итак - Борщ по кубански
(некоторые добавляют в борщ для вкуса мясо - но это - необязательно! У нас - быстрый НАСТОЯЩИЙ борщ без приблуд!)
////////////// Капуста Картошка Лук Томатная паста (можно заменить протёртыми помидорами на тёрке) Можно морковь, если любите. Всё!!! Ещё болгарский перец в качестве приправы можно добавить в зажарку (перед луком!). /////////////
Готовим зажарку (это главное, если хотим получить нормальный вкус). Лук чуть-чуть поджариваем - и сразу туда томат. Пережариваем до получения запаха - чуть-подгорело. Немедленно снимаем!!!
В кипящую воду ложим (а не кладём!!! это важно) картошку, как закипит - снимаем пену!!! ВАЖНО!!! - снятие пены ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ ВСЕХ ЭТАПОВ - очень важно для вкуса!!!
Сразу после этого кладём приготовленную заранее зажарку (пусть даже два дня ей - не важно).
Как закипит - кладём нарезанную капусту. (Капусту резать ТОЛЬКО вручную - никаких комбайнов!!! - не меньше 5 мм разрез!!! - это важно!!! - влияет на вкус!!!)
Как закипит - СОЛИМ!!! - СОЛИМ ТОЛЬКО В ЭТОТ МОМЕНТ - это тоже важно!
Варим на САМОМ большом огне НЕ БОЛЕЕ 3 МИНУТ!!! --- оно должно бурлить и взрываться!
Накрываем крышкой и резко снимаем!
Через час - можно вкушать.
Если не терпится - можно и сразу ):
Время готовки - для 3-4 литровой кастрюли - 1 час.
Мне 46 лет. Хочу поделиться опытом выжЫвания холостяцкой жизни.
На много серий (если модератор позволит, и не станет во второстепенные отправлять).
Что самое главное для мужика?
Секас!
Ошибаетесь!
Секас - это на три секунды!
А вот вкусно поесть!!! поесть не любит только тот кто в жизни ничего кроме макарон на воде не пробовал!
Самое главное в жизни - конечно не жрачка (но о духовном мы поговорим в другой раз), но вкусно поесть - один из стимулов по достижению жизненной цели __________________
Небольшая преамбула (можно не читать).
Моя мама не умела готовить. Ну не было таланта. Я люблю маму, и жалею её за это.
У нас на обед были повседневно - отварные макароны, отварная и жареная картошка, и суп - ПОХЛЁБКА (это вааащеее - песня! состав: вода, макароны, картошка, лук). Отец у меня тоже был из простой рабоче-крестьянской семьи, был не привередлив, ел что дают.
(обычный ужин моего детства что всплывает в памяти - мы с отцом за столом, он что-то весёлое рассказывает, а перед нами - тарелки, а там отварная вермишель с водой и сдобренная чайной ложкой сливочного масла. Это ели, ежедневно, и считали нормальной едой. Мясо у нас было только по праздникам - это 7 ноября, НГ, 1 мая - три раза в год! Мы жили - БЕДНО!!! Но мы жили в СССР (я родился в 1970-х) и считали что живём отлично!!! Ибо пропаганда лилась в мозг с утра до вечера, по радио (которое вещало с 6 утра до 12 ночи ВЕЗДЕ - В КАЖДОМ ПОМЕЩЕНИИ И КВАРТИРЕ СССР БЫЛА РАДИОТОЧКА !!!) телевидению, и газетам, - без альтернативным, государственным!!! ---- и мы искренне верили что папуасы в гондурасе и несчастные американцы в США живут хуже нас!!!)
Но была одна загвозда в моей юной ещё дошкольной жизни - меня с младенчества отдали в детсад.
А детсад этот - был ведомственным (от МВД, где мама работала медсестрой) - и там было - ну очень прекрасное питание (по сравнению с обычными детсадами тех лет (ну это я щас понимаю, а тогда и мыслей таких в голове 3-4 летнего ребёнка быть не могло). Ежедневно - на полдник нам давали ФРУКТ !!! - либо яблоко, либо Апельсин!!!
Вам ПРЕСЫТИВШИМСЯ и избалованным изобилием трудно понять и представить - что такое АПЕЛЬСИН в 1970-е годы в уральской глубинке. (Мы с мамой в 1983-85 (не помню точно, мы тогда часто ездили), ехали проездом через Москву на поезде, и в Москве маме удалось купить АПЕЛЬСИНЫ, 3 кг. - по 10 рублей за килограмм!!! (на вокзале купила, там цены задирали, тем не менее желающих была - очередь!!!) на подарки родным - у неё зарплата была - 90 рублей в месяц тогда!!! а она была счастлива!!! ибо - АПЕЛЬСИНЫ)
БЛИНННННН !!!!! - У нас в райцентре на Урале (в 1970-х), летом у кавказцев был даже виноград, даже персики - а Апельсинов - НЕ БЫЛО!!! Это я точно помню, поскольку каждое воскресенье после зарплаты у родителей, раз в месяц, мы ездили в райцентр (в кино ходили, по музеям, ну и на рынок - обязательно!).
А мы в детсаду - эти апельсины ели не реже чем пару раз в каждую неделю.
Ну и разумеется - вся прочая готовка была замечательная. Без изысков - но никаких сосисок и прочей колбасятины - на обед, либо котлета, либо курица, раз в неделю - яичница, и рыбный день раз в неделю! С картофельным пюре или макаронами.
Таким образом о вкусной пище я имел представление - но никогда не заморачивался - ибо АВТОРИТЕТ родителей которые воспринимали такую жизнь нормой - было ПРИОРИТЕТНЫМ.
Точку в моём зрении поставила женитьба, в 21 год. Моя жена была из семьи интеллигентов Петербурга. Она знала толк в еде, и при этом сама прекрасно готовила.
Потом были другие жёны, но уроки готовки мне преподала 4-я, настоящая рождённая и выросшая на Кубани - она научила меня варить - король кулинарии - Борщ! (об этом во второй серии)
_________________________________________________
А сейчас - приступаем к котлетам!
Ибо - это самая лучшая закуска для крепкого спиртного!
Итак, берём фарш.
Можно купить готовый...
Я рекомендую (если деньги есть) - идти на рынок, найти торговца, где крутят фарш - выбрать, что вам понравилось - вам на ваших глазах прокрутят ваш выбор! - никакой химии и добавок! Можете и сами прокрутить, если не лень, из купленного мяса)
Итак - котлеты По-кубански ///////////////// Фарш свинина (никакой говядины!), чеснок (1-2 зубка) терём на мелкой тёрке, лук - 1 головка на 500 г фарша. Соли- мало!!!!!!!!!!!!!! - едва щепотку!!! Никакой муки и хлеба или яиц - это ересь!!! /////////////////
Если у вас мало масла...
Да масло - жарим только на рафинированном подсолнечном. Можете использовать любое другое - но вкус!!!! - пострадает!
Так вот - если вы купили фарш на последние деньги, а масла - мало, - добавляем в фарш немного воды - не больше 10%
Масса получится жидкая, ну и фиг - мы же не на выставку делаем!!!
Обязательно - панировачные сухари, можно купить можно самому накрутить на мясорубке из чёрствого хлеба.
Можно без сухарей - но если у вас сковорода не от Тефаль - замучаетесь отдирать зажарки от котлет.
Котлеты делаем не более 8 мм в толщину.
Сковороду ставим на огонь, если электроплитка типа Мечта - на 3 положение, если газ или электроплитка без регулятора - читаем дальше.
На 3 положении Мечта - 1,5-2 минуты на обжарку у каждой стороны.
Если газ или нерегулируемая - ориентируемся по корочке и запаху, - переворачивая котлеты не менее 4-х раз!!! (Не даём образоваться чёрной корочке!!!!!!!!!!) Как только темнеет едва до черноты - снимаем!!!
На самом деле - всё занимает полчаса на килограмм фарша (не считая мытья посуды).
Я сейчас напишу эксклюзивный рецепт для холостяков, который сам придумал и воплотил!
И так! Крабовые палочки!
Кошмар всех женатых мужыков (ибо каждая жена считает своим супружеским долгом - сделать мужу на Новый Год салат из крабовых палочек).
Сейчас я научу вас не ненавидеть их - а любить!
Всего за 15 минут!
Но для этого нам потребуется всего немного - 3-5 помидорок и 1-2 луковицы!
//////////////////
Разогреваем сковороду с маслом, мороженные палочки туда. Накрываем крышкой, ждём пока прекратит скворчать! Открываем крышку обжариваем спокойно палочки (1-2 минуты).
Заранее!!! нарезанные помидоры и лук туда кладём и солим немного. (Чайную ложку на киллограмм всей массы, лучше чуть, если щепотку - ибо вода испарится).
Можно добавить воды - но не слишком - получиться классная заливка, для картошки и макарон! Но можно есть и так!
В 20-м веке все государства отказались от привязки национальной валюты к золоту - по той простой причине - что количество населения резко увеличелось - золота на всех не хватит!
Золота на планете мало - уже добытого едва хватает на удовлетворение радиоэлектронной промышленности
Текущий курс золота - фикция (как и курс доллара)
Уже много веков - курс золота на общемировой бирже определяет семейство Ротшильдов (очень рекомендую для дилетантов и тем кто не хочет вникать в подробности общемировой экономики - серию романов - гениальную!!! - "Бондарь Дмитрий Владимирович - Другой путь" - это художественная литература в жанре попаданства - там популярно и ненавязчиво объясняется вся мировая экономика, и очень увлекательно!!!)
Так вот - эти Ротшильды ведь могут и обрушить курс - когда это им будет надо.
Есть криптологическое мнение - что и первую и вторую мировую войну - организовали Ротшильды.
Да и современную странную войну на Украине - они вполне одобряют, - иначе её просто бы не было (например в 2014 году - был вероятен блицкриг России - с захватом Киева - с установлением во всей Украине нашей власти, - однако это не вписывалось в ту политику тогда - Ротшильды не одобрили - и сказали Путину, немного погодить! Вот он и годил восемь лет, пока разрешили ...)
В настоящее время - мировая валюта потеряла свою ценность!
Во время Великой Отечественной - государство остро нуждалось в валюте - и скупало у населения любые ценности в золоте (потом - пкрестало)
В США (насколько мне изсестно по печатным источникам - всё имеющееся золото у населения - заставили всдать правительству - за исключением ювелирных украшений (было это в 1950-х).
_____________________
В любой цивилизованной стране мира - свободное хождение золота на данный момент - прекращено!!!
Вы не сможете продать золото никому, - даже государству! - только криминалу!
Хотя - и криминалу - исходя их вышеизложенных обстоятельств - оно практически ни к чему!
Банки - завладели миром окончательно - и ни кому не отдадут свой приоритет! - Это - гегемония! Банковская гегемония! (А государства тут - постольку-поскольку, подай-принеси!)
Глобализация свершилась! - Хоть мы все пока находимся в счастливом неведении!
Скоро не государство станет провить тобой - а банк (филиал) в твоём государстве!
Ты - уже не человек! Ты не - личность! - ты копеечкаЮ и стоишь столько, - сколькоесть у тебя на счёте!!!
_
__ ________
Золото в наше время - не стоит почти ничего!
- Ну вот - ситуация!
Нашли вы схрон намытого самородного золота - 10 кг. - 0,5 литра примерно.
Куда ты его денешь???
- Сдать клад государству! - Проценты! - это если ты на своей СОБСТВЕННОЙ земле нашёл - а если на даче у соседа - то всё соседу!!! - Переплавить - и ювелирам - криминал! - Просто продать - криминал!
- Сейчас государство не в 1941 - когда в торгсине можно было золотце сдать на вес - сейчас оно жирует - и за золотую копеечку тебя возмёт под арест!!!
И это не только у нас в РФ. - После Обесценивания доллара в 1960-е - золото перестало быть валютой!!! -- мне кажется если бы не демарш Голля - что-нибудь выкинула - любая другая страна! - Мировое правительство не спит!!! - Так надо было - и так стало! Цифровая валюта - за нею будуююющеее)
Я не понимаю что творится в мозгах у выпускающих канала Россиия 24 - но я сегодня проснулся в 6 часов - включил канал - а там : реально - кровь и кишкии показывают - я не хочу суки!!! - а они показывают - кровь кишки разпидорасило!
Я вообщето - в 6 утра - желаю - чтобы меня с Добрым Утром поздравляли - а не криминальной программой с натуральными кишками: нет - правда - сегодня в прямом эфире в натуре показывали в 6 утра - натуральные КИШКИ- и это --- не шутка!!!
Вот песня Высоцкого : Балллада об оружии ... "Мы маленькие люди - для общества - помеха - но если вы посмотрите на нас со стороны - за узкими плечами небольшого человека - стоят Две Великие Войны!!!"
Это была преамбула
Амбула
Как запрещали оружие в СССР
В СССР - никогда не было закона об орружии - его ввели только лишь в Законодательстве РФ уже при Ельцине ...
А что было в СССР - несмотря на то что после ВОВ - при Сталине - на руках у населения оказалось множество "стволов" - за это - никого не наказывали! - не было статьи!!!
Оружие прост - изымали - даже хулиганства при этом не шили!!!
____________________________
Мама рассказывала - её отец- мой дед - был участковым. У него дома всегда у двери висела - трёхлинейка - ещё с гражданской осталось (хоть - дед и никогда не воевал - хромой был, но ружьё в доме было - жиле на отшибе, от лихих людей семью защищать ...)
Вобщем- когда на Кеннеди покушение случилось - тогда движуха - и началась!
Мама рассказывала - что папу (деда моего) - заставили сдать винтовку (несмотря на то - что он тогда был - участковый милиционер в деревне где жил!!!)
(песни Высоцкого у нас в семье любят - я слышал его с самыхранних детских лет - на пластинках - на радиоле ...)
Эту статью я прочитал в начале 90-х в газете совершенно секретно - купленной на ж/д вокзале в зале ожидания - я ждал поезда и мне было скучно ....
Теперь - я много раз пытался - но статью с той газеты - даже теперь на просторах интнрнета - не могу найти!!!
______________________________
Вобщем - там описывался последний день жизни Высоцкого.
_________________________
Дело было на даче - много приглашённых звёзд тогдашней богемы - все пили- веселились ...
ВСВ - тоже принял на грудь - и стал всех доставать своими песнями!!!
Как отмечает участник вечера : "он всем надоел!"
Его отправили спать - однако он нет успокоился - и где-то раздобыл наркотик (не героин - а что-то возбуждающее, я сейчас уже не впомню медицинскре название - помню - что в вену он себя уколол)
После этого - он стал ещё более невыносим для окружающих - чуть ли не драку затевал - и его друг, врач, - отвёл его в спальную комнату - и вкатил дозу сильного снотворного!
Но это ВСВ - ни капельки не успокоило - и через 15 минут - он снова на сцене - будоражит людей!
__________________________
Тогда - тот же врач (довольно знаменитый и известный в тех кругах человек - фамилии не помню - мне 20 лет было, меня больше пиво интересовало)
____________________
Так вот - он опять его отвёл в спальню - и вколол - уже двойную дозу снотворного!!!!
После чего - Высоцкий уже не проснулся - наркотик + снотворное - просто - сердце не выдержало!
А поскольку на даче в этот момент присутствовали - очень именитые и влиятельные личности - дело сразу замяли - оформили как несчастный случай!
________________________
Я ни коем образом не осуждаю того врача - он ведь хотел как лучше! - тем более наверняка и саб был пьян!
Мы смамой ехали на поезде (уже не помню откуда - домой ехали в Пермь, г. Кунгур)
Ехали через Москву, побывали - конечно - на Красной Площади.
Я плохо всё это помню - единственное что помню - рыхлый влажный снег. - Я так понимаю - его солью тогда обрабатывали - ну чтоб машины не скользили!
___________________________________
У нас в тоже время.
Город Кунгур - очень гористый городок. Там - цкнтральная дорога - проходит на площадь Пугачёва. Там уклон подъёма обычной городской асфальтированной дороги - примерно 30 градусов!
Машины по обычной ледяной и наезженной трассе (на улице - минус 30) - взбирались на скорости 60 Км.
По дошедшим до наших дней сведениям, Ермак имеет корни из Суздаля, где проживал его дед. Отец же уехал из славного города, спасаясь от нищеты, и поселился на берегу речки Чусовой. Здесь же предположительно в 1533 году родился Ермак. Отца его, действительно, звали Тимофей: отсюда и Ермак Тимофеевич.
Река Чусовая - в Пермской области. Так-что он наш земляк, за что его и любят - простой народ.
Как отмечают историки - Ермак - это народная переделка имени Ерёма (Иеремия - пророк, в честь него видно назвали).
Я родился в 1973 году, в Пермской области РСФСР СССР.
____________________
История первая.
Мама моя была из крестьянской семьи, 1952 г.р.
После школы пошла учится в медучилище, на фельдшера
Отец , 1949 года, был тоже из крестьянской семьи, закончил училище старшин, был старшиной в погранвойсках, участвовал в боевых действиях в на границе с Китаем (о которых вообще никто сейчас не знает, когда китайцы в 1969-м пошли на нас войной - но мы их быстро "причесали"), (об этом я возможно в другой раз напишу, - это была не та известная битва за остров на Амуре (забыл название острова, а Википедия ничего не выдаёт) - а позже, когда китайцы тогда по всей линии границы на Амуре пошли ...) читайте следующую мою статью на эту тему.
___________________________________
Вобщем первая зарисовка. Почему зарисовка - у меня "фотографическая" - а скорее даже "кинематографическая память" - я помню и звук и картинку в движении до сих пор, то что было со мной даже в 4 года...
_________________________
Мне пять лет. Сидим с отцом вечером (он с работы только пришёл, работал шофёром на самосвале тогда) и ужинаем. Ужин мама приготовила - отварная вермишель в воде и с добавлением чайной ложки сливочного масла для вкуса! - Для нашей семьи это была обычная повседневная еда!
Мы жили в ведомственной квартире. - Мама из деревни, отец - хоть из города - но у него в семье было 7 детей (его братьев и сестёр) - 2 девки и 5 парней, на 2- комнатную квартиру, да и ещё четыре жены братьев и 4 детей их-же (да старшие семьи -,баба с дедом, - 18 человек на две комнаты плюс кухня с русской печкой. Я помню - когда мне было 4 года - мы спали на полатях - эта досчатый настил подвешенный под потолком для спанья (чтоб угарным газом не задохнуться да и для тепла, на полатях только детей ложили - они лёгкие) - пять человек детей, моих братьев и сестёр двоюродных, взрослые спали на полу на матрасах, и только старшие - спали на кроватях.) (на печке ещё 4 человека помещалось, - кто не понимает что такое русская печь - ищите в википедии, у нас площадь на ней для спанья была 2Х2 метра, - а полати 1,5х2 метра, они располагались параллельно к печке и на одном уровне. Между печкой и полатями пространство было 40 см. - чтоб удобно было взобраться и перебраться: "с печки на полати").
Так вот, - мама как медсестра-фельдшер - получила ведомственное жильё и возглавляла единственный медпункт в посёлке. Отец - в городе шофёром работал.
Жили в "бараке" - это было одноэтажное строение примерно 100 метров в длину и 15 в ширину. Это была бывшая госконтора, построеннная в 20-х годах 20 века... Когда для конторы построили новое помещение, в 1971, - и туда её, контору, перевели - это здание приспособили под жильё для работников госучреждения (юстиция, мама там по контракту работала медсестрой).
Представьте себе длиннющий коридор в 2 метра шириной и 80 метров длиной, по бокам которого находятся комнаты, где людей поселили (разделённые фанерными перегородками (прям по Ильфу-Петрову) С торцов здания два санузла - 4 кабинки с унитазами в каждой, и с 4-мя кранами с раковинами с холодной водой.
Воду там набирали и носили в комнату в вёдрах.
У нас в комнате сразу возле входа стоял классичесский рукомойник (ёмкость для воды с пипочкой внизу) и к нему снизу - помойное ведро, никакой раковины даже не было. (и дело не в том что люди были ленивые или без денег, - просто эмалированных раковин и даже фаянсовых в продаже не было, - дефицит ...) Так , впрочем, - у всех жильцов было ...
Посуду мыли горячей водой в эмалированом тазу (10 литровом) - безо всякого мыла и порошка - потому что на обмыв воды не натаскаешься ...
__________________
Впрочем, - я опять отвлёкся.
Жили - не тужили - вермишель на воде кушали. О рисе даже не мечтали (ибо не было его в продаже, - от слова вообще!!! я рис и рисовую кашу за всю свою жизнь до 18 лет (1991 год) - всего пять раз ел - и то в детском садике; дома же у нас рис появился лишь после 1996 года). Пресловутые китайцы по сравнению с пролетариатом в 1978 в СССР - можно сказать, как баре жили!!! ....
Да что там рис ... - перловки, - и той не было ... (в продаже не было, не было не в магазинах ни на рынке - то есть воообще!!! на рынке было только кроличье мясо (3 рубля 20 копеек кило, как щас помню (только продавали целиком - одну тушку разделаннную сразу, - мы покупали один раз в месяц, полную цену не помню), - и свинина (может и говядина) с костями 50/50 по 4,5 рубликов) ещё на рынке помню только вечных торговцев фруктами (которые уже тогда торговали виноградом круглый год, по 8 рублей килограмм) - -- - про овощи на рынке не помню - у нас свой огород был (приусадебный участок, их тогда - "мичуринскими" называли) - так что картошка огурцы лук и ягоды были своими .... (помидоры, красные - а не вечнозелёные, - в первый раз попробовал приехав на Кубань, просто потому что красные даже в теплице на 57 паралллели не вызревают, тогда в 1970-х, как сейчас не знаю) - (а то что красные свежие помидоры из Турции могут продаваться в магазине круглый год - вас за такое предположение даже не обсъмеяли, - просто - замочили в сортире, за издевательство!)
Ещё в городе была одна чебуречная (один чебурек стоил 30 копеек.) и шашлычная (100г. порция - 70 копеек, - вобщем, - сравнивая с современнымми ценами на хлеб - цены примерно соответствуют, - только чебуреки сейчас подороже шашлыка, - 80 рублей - (в Анапе, а шашлык, летом в Анапе 2022 года - 70 руб. за 100 грамм))
Майонез - лучший заменитель сметаны (по вкусовым ощущениям)!!!
- Вы спросите - зачем заменять сметану???
--- А вот зачем!!!
______________
К примеру - берём салат оливье - незаменимое блюдо к каждому праздничному столу!!!
Новый Год - каждый выпил по бокалу шампанского, два литра пива и стопятьсот грамм водки )))
--- это хорошо - когда оливье заправлен майонезом!
А вот если оливье заправлен сметаной!!!!!! --- тут вариантов почти нет, - вернее всего один: сидение на горшке весь праздник!!!
_______________________
Дело в том - что любые молочные продукты - очень спецефически взаимодействуют с продуктами брожения - будь то - квас, пиво или вино (а тем более - шампанское!!!).
Вобщем - диарея и понос - обеспечены - и надолго! (пока не протрезвеешь)
__________________
Вот поэтому - и придумали умные люди - майонез (состав: масло, уксус и вода)!!! - и никакого молока!!!!!
Расскажу свою историю отношений с оператором сотовой связи BEELINE (и она ещё не закончена - просто длится давно - почти год!!!)
эпиграф
- Добрый Дедушка Мороз, - пожалуйста - сделай так - чтобы операторы сотовой связи после смерти попадали в ад! (из новогоднего письма Деду Морозу от неизвестного мальчика)
Всё началось в июле прошлого года!
Я живу в Витязево в посёлке близ Анапы! У меня - единственный способ попасть в интернет - через USB-модем!
У меня USB-3G-модем ! Для связи с компьютером!
Начались проблемы с связью - в начале пропала связь 3G, - я переключился на EDGE. - Некоторое время связь была и на этом канале - до апреля 2023!!! - когда я позвонил в службу поддержки - и попросил исправить недоразумение!
Отступление
В 1-й раз я обратился в службу поддержки - в сентябре прошлого 2022 года --
-- получил ответ: "24 сент. 2022 г. - что заявка принята, номер заявки 2252943088"
но толку не добился!!!
С марта - по апрель 2023 сего года я звонил им раз пять! - и требовал исправить ситуацию!!!
Вот последнее СМС от них:
"Завершили проверку по заявке № 2263705433. Устранили те ограничения связи, из-за которых вы обращались в поддержку. Сейчас все исправлено, а еще благодаря вашему обращению мы установим новую базовую станцию в вашем районе в 4 квартале 2023 года. Время: 05.04.2023 18:58:52"
Однако - ничего не работает - более того - перестала работать и сеть EDGE - после чего я так и не смог выйти в интернет.
Приобрёл - 3G смартфон --- поставил на него сим-карту, подключил к компьютеру - всё - заработало!!! (почему и смог написать этот пост).
Ставлю карту снова - в USB-3G модем - ничего не работает!!!
У меня ещё есть сим-карта TELE2, - когда я вставляю её в модем - всё работает!!!
Вот такая весёлая опупея!
Я вначале написал - что она не закончена! -- но я просто не знаю как продолжать, и как воздействовать на эту Билайн, - может подскажете? :)))
Сегодня по РЕН-ТВ показали прикольные кадры - в омерике в один супермаркет зашёл бурый медведь, охранник с дубинкой заходит в зал с медведем - а медведь - его лапой оттолкнул - так что охранник отлетел на три метра!
Он его даже не поранил! (то есть - запястьем оттолкнул!)
К сожалению это была нарезка из ю-туба - и продолжение истории нам не рассказали ...
Он водил - всё что движется (полные права на вождение любого автотранспорта - то есть - все категории), - единственное что он в жизни не водил - это танки и автомобили Белаз :)))
Когда мне было два года - как-то так получилось - что меня некому было оставить дома ни с кем.
Он взял меня с собой на машину.
Было лето. Была страда.
Он возил на машине пшеницу - которую убирали комбайны.
Как ни странно - я до сих пор помню картинку - 2 часа ночи, - мы стоим на взвешивателе ...
_________________
Так вот - когда он уже сдал зерно - и поехал за новой партией,
-- ехали по полю, без дорог - он решил срезать путь - и мы в темноте (ночь - страда, зерно убирали круглосуточно, - пока дождя нет!!!)
Мы попали в овраг - и машина перевернулось (обычный бортовой ГАЗ).
Отделались лёгким испугом. Никто не пострадал. :)))
Поэтому я всегда с иронией относился к людям - которые боятся электро-магнитного излучения (от телефонов, телевизора, компьютера) - ибо знаю простой физический закон - мощность излучения уменьшается от квадрата расстояния!
___________________________
Так было...
У меня - телевизор находится рядом с кроватью - в пол-метра от подушки (я лёжа не смотрю - смотрю с кресла),
- а рядом с креслом - на тумбочке - находится - микроволновка!
______________________________
Я стал очень плохо спать - а когда проснусь - голова "квадратная"!
И - постоянная сонливость от недосыпа!
____________________________________
Я стал выключать телевизор из розетки и микроволновку то-же (когда они не работают):
Много говорят о вреде курения - но ещё - никто не рассказал: что такое - курение (и табака в частности)
Итак.
Во время курения табачный дым содержащий всякую отраву, включая - никотин поступает в носовые пазухи - которые напрямую взаимодействуют с мозгом.
шаг 1. Никотин - перекрывает снабжение кислородом важные клетки мозга
шаг 2. Человек, после затяжки - вдыхает чистый кислород. Кислород поступает - и вырабатывается (В ранее заблокированном никотином участке) - эндорфин - гормон кайфа!
Вот такой простой механизм курения - затяжка - пережим - вдох - кислород - кайф - затяжка - и тд...
С 945 года - в Византии правил царь - Константин вошедший в историю как Багрянородный.
Там вобще - мутная история была - он коронован был в 4 летнем возрасте в 908 году и был "соправителем" при родном брате - что вобщем было характерно для Византии тех времён.
Потом там были всякие государственные перевороты - но в результате - в 945 году - Константин стал единоличным правителем Византии! Выжив во всяких дворцовых интригах!
А в Византии - интриганы - те ещё были, куда там местным росссийским олигархам!
___________________________________
Вобщем - в 40-летнем возрасте - а по тем временам - это уже - дедушка - он стал монархом в полном смысле этого слова!
________________________________
В 946 году начинается наша история!
Во всех смыслах!!!
В 946 году - Константин явился крёстным оцом - великой княгини росссийской - Ольги!!!
__________________________
Историки до сих пор не вполне понимают - зачем ему, политику выжевшему в дворцовой борьбе, не мальчиуа - но мужу - зачем ему это было надо.
У меня есть собственное мнение -Хазарский Каганат!
_____________________________________
Царь поставил карт-бланш - на нового союзника - с севера - Русь!
Русь тогда непосредственно граничила с Каганатом - и этому - не радовалась - ибо платила им дань!
С этой точки зрения - Ольга и Константин - нашли друг друга как военные партнёры!
Беда в том - что у Руси - маловато тогда было людей для полноценной войны с Каганатом - и потому Ольга жила даже не в Киеве - а в Вышгороде - княжеской крепости на верху от Киева - в Киеве же располагался Каганат!!!
____________________________
Но у Ольги был сын (от князя Игоря) - Святослав!
Святослав с детства испытал уязвлённую княжескую гордость - от каганата - и ненавидел их.
Когда он возмужал - и пришол в силу - он возглавил княжеское войско (При правящей матери - Ольге).
И он начал - радикально - перебил весь каганат в окрестности Киева - потом прошёл огнём и мечём - по всему Каганату!
__________________________
Вы представляете - он со своей армией прошёл по всему Северному Кавказу (Дагестан, Азербайджан и т.п.) - где сходу брал любые каганатские крепости!
Потом вышел к Волге (в прайоне современной Астрахани) - там была столица Каганата! - И в 3-дневной осаде - взял её!!!
предлагается издать закон в России - об изъятии телефонов у учеников во время уроков - мол - они отвлекаться меньше будут ...
_________________________
Когда я учился в школе - если урок неинтересный (история, география, ботаника и т.п.) - мы с соседом по парте -играли в разные игры на бумаге (кто помнит те времена - 1980-е --- это и гонки, и морской бой и многое другое!)
Я в школе - не любил и не понимал химию - нет - задачки я решал сходу! (у меня сматематикой - было на отлично!) - но при этом - я абсолютно не понимал - ЧТО - считаю!
_______________________________
Я закончил школу в 8 классе и пошёл в техникум.
У нас там такая была отличная преподавательница химии (женщина, 45 лет, ничего личного) - я стал на её уроках понимать химию! - и в итоге по экзаменам получил - 4!
(а в школе с 2 на 3 перебивался - мне завышали оценку - потому что по алгебре и геометрии и физике - у меня всегда было -5!)
Пытался поступить в ЛГУ (Ленинградский имени Ломоносова) в 1995 году.
Первый экзамен был по математике.
Я вобще - по математике шарил хорошо. Но на экзамене - затупил почему-то.
Экзамен был письменным - 5 задач. (2-3 часа на решение было - сейчас точно не вспомню).
Вобщем - как оказалось - я правильно решил только одну задачу - и получил - 2!
___________________
На следующий день - в институте провели разборку задач экзамена. Все задачи - висели на доске в аудитории, где выступал преподаватель - разбирающий задачи.
Мне быстро стало скучно ...
От нечего делать - я стал решать задачи развешенные на доске.
За 15 минут - я решил их все! И все - правильно! (По итогам разбора, через час, преподаватель сказал правильные ответы)
Вот так - вот!
Может - это стресс был - может просто судьба такой! - Но итог - я так и не поступил!
Хлеб + молоко (я не пил молока 10 лет) + овощи (я картошку не ел 2 года) + проезд (почему-то в расчётах - принимается нормой - 3 - ТРИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ----Три поездки в неделю!!! (я не шучу - в документах правительства так чёрным по белому и написано - норма: три поездки в неделю! - при расчёте прожиточного минимума!!!)
И так -далее!
Тот кто ездит в мерседесе - они даже не за пешек нас считают - а так - за навоз! Умрёт-прорастёт-семя будет!
Вот только что - в новостях - сняли с должности - Иконнникова - бывшего губернатора Севастополя
!!! Севастополя !!!
То есть - за три года - не оправлал!!!!
И это - Горячий Крымский регион!!! (Почему - горячий - дак блинн - все сотовые операторы до сих пор считают Крым - заграницей - и звонки ТУДА так и считают.)
Я вот давно не заходил на сайт. не было возможности. - интернет платный, - а тут у меня - на водку денег нет, не то что - на хлеб, а тем более - на интернет!
Но вот подвернулась оказия, подключил интернет, на месяц.
А тут - всякия события в политике - хоть стоя падай.
А я за последние дни просмотрел истории - и никто! - все молчат. Равнодушие какое-то...
Телевизор - что-ли никто не смотрит.
Вчера прошло сообщение по телику - наш Главгаз договорился с Украми - и в результате --- НАШИ ИМ - ЗАПЛАТИЛИ 3 000 000 000 ДОЛЛАРОВ США - три мильярда долларов!!!
Зашибись!!! - за что??? - за трубу!!! Которую мы и построили!
Ладно!
Блин!!!
Через пять минут - объявление: собирают деньги на лечение ребёнка.
Сдеся был мат: за три мильярда - можно всех детей на планете вылечить!!!
Вы знаете господа-товарищи, продолжу свою пивную тему начатую позавчера.
Хотя - какие у нас господа! Господа все в Париже как говорил шариков в романе Булгакова. И это не простые слова. Кстати - многие господа (реальные а не книжные) предпочитают именовать себя "товарищами" - а поскольку в анго-саксонской цивилизации такое обращение не принято - они просто говорят - зовите меня Боб, Билл - ну и тд. В целом - уменьшительные имена крупных людей в западной цивилизации - эквивалентно нашему "товарищ". Такая игра в демократию.
Ну да я увлёкся.
Пишу под влиянием нескольких статей за прошлый месяц (я два месяца был в оффлайне, - и теперь перечитываю, что пропустил).
Вернусь к президенту РФ - Путину.
И даже не стану касаться этой позорной телеконференции, позорной - для нашего социального общества, а не для президента.
Ещё задолго до конференции - товарищ Путин произнёс знаменательную фразу касательно действий различных локальных вооружённых действий.
Он сказал:
"Ведь это - не кино! Там люди гибнут!"
Эту замечательную фразу достойную занесения в сокровищницу изречений великих людей - я дополню: Это не кино и не мультики!
Это относится к публикациям в ю-тубе!
Реально - гибнут люди и животные, - а в комментах люди РЖУТ, - для некоторых - это - развлекалово!
Люди - подумайте о ближних!
Сегодня в умиляетесь и плачете над видео о гибели кошечки, - а через пол-часа идёте в магазин, помогите любому нищему кто вас по-просит купить что-нибудь, да даже пива на похмелье или сигарет! Для человек не имеющего средств - это кажется последней отдушиной в жизни!
Спирт можно купить в аптеке, под зашифрованным названием. И хотя всячиские злобные СМИ пугают нас жуткими последствиями применения аптекарских настоек. Но - будем объективны - -- ведь эти настойки даже бабушкам не вредят и свободно продаются. А что тогда - здоровому мужику будет.
(название искомого препарата всем известно, но здесь я его не называю, опасаясь последствий - Большой Брат возмёт - и запретит к продаже!)
100 грамм спирта в аптеке под названием - "средство для наружного применения" - стоит 50-70 руб. - в зависимости от наглости продавца.
Возникает вопрос: а как из 90% спирта - получить 40% водку.
Мы все - взрослые люди.
И уроки химии давно забыли.
Я представляю краткий курс "начинающего дегустатора".
Приступим!
Есть древний способ расчётов.
Когда человечество ещё не знало ни химии, ни даже алхимии. И не подозревало о пропорциях.
Считали - ЧАСТЯМИ.
Пример:
Имеется спирта 90% - 200 мл. - [S]
Для получения объёма 500 мл. - требуется добавить 300 мл. воды [R] - от слова "разбавитель" (крепость 0%).
Считаем R/S - 300/200=1,5 частей
Прибавляем делитель, который всегда равен одной части:
R/S+1 - 300/200+1=2,5 частей - [C] C=R/S+1
Исходная крепость [O] - 90% , делим на части O/C=O/(R/S+1)=O*S/(R+S)+Q=90*200/(300+200)+0=36% - это конечная крепость [K] Q - это крепость разбавителя, воды = 0
ведь можно разбавлять и пивом
K=O*S/(R+S)+Q
------------------------------
Теперь, допустим, что количество воды - необходимо узнать, т.е. - R - неизвестно.
получаем
R=O*S/(K-Q)-S
где,
R - количество разбавителя Q - крепость разбавителя S - объём спирта O - крепость спирта K - крепость, которую желаем получить
Эта формула конечна и универсальна. Из неё любой пятиклассник сможет вывести формулу - сколько спирта нужно для получения крепкого пива. к примеру:
Сейчас "полторашка" пива весит уже - 1,35 литра, увы. Как из такой бутылки крепостью 4,5 градуса сделать пиво 9 градусов?
_________________________________
Сдесь я сломался - ибо - уже надегустировался, - и формулу вывести не смог!
В пятницу, кажется, смотрел я новости. (Россия 24)
Показывали, как наш «корпус помощи» браво орудовал в Италии. Люди в костюмах высшей бактериологической защиты ходят по улицам и чё-то там распыляют!!!
Люди!!! Очнитесь!!!
Какая каша в голове!
Надо же разделять БИОЛОГИЧЕСКУЮ ОПАСНОСТЬ – и – ВИРУСНУЮ !!! Вирусы – это не бактерии. Любой вирус – даже самый страшный, СПИД – погибает на открытом пространстве (улица, лес, степь и ли река, море и т.п.) – от 5 секунд до 1,5 минут – всё!!! Свежий воздух – для любого вируса – неблагоприятная среда! Да даже в помещении – достаточно проветрить 15 минут – и от любого вируса не останется следа! Поэтому распыление всяческих веществ НА УЛИЦЕ – это профанация и очковтирательство!!!
Вернусь к БИОЛОГИЧЕСКОЙ ОПАСНОСТИ – бактерии, в отличие от ВИРУСОВ –размножаются в 100000 раз быстрее (они просто делятся между собой – в отличии от вирусов - которым необходимо посредничество ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА, что само по-себе не быстро (у человека вообще всё медленно растёт) - относительно бактерий не быстро, - а так и суток достаточно для смрти, если не сопротивлятся.
(В 2000 году брюшным тифом в мире переболели 21,6 млн человек, из них 216500 с летальным исходом – Wiki)
Бактерии – бактериям --- рознь. Вот гроза начала ХХ века тиф – передавался насекомыми, последующая за ним холера – через воду (и фруты-овощи, на их поверхности).
Бактерии, в отличае от вирусов – не погибают насовсем! Они закукливаются – обращаясь в споры. Единственная от них защита – иммунитет или полное всесожжение – огонь убивает и споры.
Самые страшные бактерии – сибирской язвы. Смертность – 80-90%, - именно поэтому – толковых исследований нет, вацины нет. Уничтожается абсолютным карантином и сжиганием.
А вирусы – по сравнению с этим – «детский сад» !!!
По крайней мере сегодняшний COVID-19 -- небольшая разновидность гриппа и ОРЗ.
Подытожим – кто в выигрыше??? Да, блин – далеко ходить не надо!!! – Государство «как крупнейшая корпорация» !!!
Погодите!!! – если эта истерия продлится хоть пол-года, -- всё это законодательно закрепят навека: из дому не выйти не предупредив государство (не послав предупреждение) и без пи-р-кода, и без объяснения о намеряниях.
Оруэлл – отдыхает!!!
Такой финт ушами – в отношении населения…
Гениально!!!
Сами пошли и ярмо на шею надели себе - в обмен на месяц бесплатных каникул.
А расплачиваться - кровавыми слезами умоемся.
Стадо баранов. (Да и я - тоже. Хоть один в поле не воин - но это не оправдание. Да - боюсь. Да - смирился. Да - раб. Как и все вы)
К истории (https://www.anekdot.ru/id/1224092/) про лампочку.
Работал электриком в 1995 году в одной строительной конторе. Там нам, электрикам не только инструмент - даже изоленту не выдавали! Мы что делали - находили на ближайшей мусорке полиэтиленовый пакет - им голые провода изолировали - и с двух сторон - заматывали изолентой!
Мы как-то соединение кабеля с сечением жил 36 мм так монтировали :)))
А как вам такое - у нас на питании в Главной конторе управления - в Гглавно м распредустройстве ввода - не было предохранителей вообще (экономия на спичках) - вместо них стояли алюминивые ложки! - Я когда тольку туда устроился - и увидел - за голову схватился. Но меня успокоили - мол всё путём, - два года так стоит - и ещё сотню лет простоит!
В организме человека нет ничего лишнего - более -того - многое - многофункционально.
Половые органы совмещены с органами воспроизводства.
Речевые - с едой связаны (а ещё я туда ем!!!).
_______________
Носоглотка - важнейший орган человека!
Носовые пазухи - занимают - 1/3 всего объёма черепа!
Носовые пазухи соприкосаются непосредственно с мозгом - и весь воздух который мы вдыхаем, проходя через нос - далее через эти пазухи - он охлаждает мозг, и только потом поступает в лёгкие!
Что есть наш мозг - по анологии - как компьютерный процессор - обрабатывает множество информации - и - в процессе работы - естественно -- греется!
А как греется процессор - вам надеюсь не надо обьяснять!!!
У процессора - есть - вентилятор с кулером (алюминевая болванка - теплоотвод) - он так охлаждается!
________________________
А у мозга что?
Естественный кулер - наше дыхание - ты дышишь - воздух проходит через носоглотку, охлаждая мозг!
Вот почему необходимо дышать только носом!
______________________
______________________
Тем кто дышит через рот - остаётся только посочувствовать - перегрев мозга - к хорошему не приведёт!
Смотрю щас новости по Россия 24 - в Москве новая истерия - по поводу ковида! -показывали репортаж - нельзя детям во дворе на качелях качаться! - Штраф для родителей - 4000 рублей!!!
Ну не знаю - может мне просто везло - а то тут на сайте столько ругательных историй про проводников в поездах ... ___________________
А вот моя история
______________________________
В 2*** году оказался в Днепропетровске - практически без денег - а мне надо ехать в Краснодар!
Билет стоит - 420 - а у меня только - 360!
Я подошёл за 5 минут - к отправляющемуся поезду - нашёл начальника поезда (очень милая женщина 45 лет) - говорю - так-и так - денег не хватает на билет - провезите меня без билета!
Пожалуйста!
Я ехал в купейном вагоне! - И я там был единственным пассажиром!
Спасибо вам - добрые проводницы!
(естественно - деньги - 360 рублей - я все отдал!)
Мои воспоминания детства, мне 5 лет, город Кунгур, Пермская область, река Сылва.
Летом - река - течёт - в метрах 30-40 вниз - когда смотришь с берега (и широка - метров 300, летом)
Помню в детстве, был паводок - (конец 1970-х) - вода поднялась так что дамбы с песком стояли вдоль всех улиц вдоль реки - метра на 1,5 - выше берега - всё мешки с песком!
Вода всё-равно просачивалась - я помню - уже после наводнения мы шли с родителями - а там - по-домам как отметка - полоса - где вода остановилась - до середины окон.