РЕЦЕПТ ДНЯ.
Наверное каждая женщина мечтает хоть раз, прийти домой после тяжёлого ,трудового дня и что бы её встречал приготовленный кем-то из семейства ужин.Поверьте мечты сбываются,но как сказал один классик,
"Бойтесь желаний своих".
В очередной раз уходя на работу,я высказала мужу,что я думаю о его работе программиста на дому,у какой бабушки я её видела и в какое место она бы шла.Проблема заключалась в том,что я работаю бухгалтером в частной конторе,а мой муж ,Тосик(от имени Толя)пишет компьютерные программы,но работает дома,зарабатывает прилично.Меня возмущает лишь то что,он не может поднять свою задницу от стула и приготовить,хоть,что нибудь пожрать.
Высказав наболевшее,я отправилась на работу и хоть к концу дня меня терзали муки совести,ведь приготовление пищи-это обязанность женщины.
Открыв дверь квартиры,я уловила запах чего -то вкусненького.Пока ноги снимали обувку,желудок рвался,как голодный зверь в сторону кухни и если бы весил больше меня,уже поволок меня за собой.
На кухне раздавался звон посуды и наконец из неё вышел,как начищенный пятак Тосик. Выглядел он величаво,как Наполеон в треуголке и даже заложил наподобие руку.Галантно сняв с меня куртку он проводил меня мыть руки,а затем уже за стол.Воображение рисовала одну картину за другой.Вот он подаёт королевского краба украшенного дольками лимона,или паштет из фуа-гра на перепелином яйце.Да!скажу я вам ,паштет был,но представлял собой непонятную массу,граммов так сто,выложенный по такому торжественному случаю в красивую,хрустальную салатницу.
-Это что?-спросила я,косясь на горку,коричневой субстанции.
-Это рыбный паштет-заявил Тосик и гордо на меня посмотрел.
-Сам приготовил!-наверное он ожидал,что я грохнусь в обморок,но я устояла перед искушением и попробовала сие блюдо,предварительно намазов на кусок хлеба.На вкус это оказалось,очень вкусно,паштет был нежный,имел слегка рыбный вкус с примесью специй и просто таял во рту.
-Уу!как вкусно...!-только и смогла сказать и умяла весь оставшийся паштет.
-Ещё хочу!- двумя бутербродиками сыт не будешь.
-Это всё,я даже сам не ел,целый день между прочем готовил.-ворчливо произнёс муж.
-Как всё!
И тут мой взгляд упал на мойку. "Мать моя женщина!"
Столько грязной посуды, я не видела со времён своей свадьбы,которую справляли не в кафе,а благодаря старым традициям дома.Оглядев эверест посуды,я подвела в уме расчёты.Как можно приготовить паштет в сто граммов и использовать всю имеющую в наличии посуду,ну как?Только я хотела высказать всё,что я думаю по этому поводу,но посмотрела на довольного Тосика и не стала. Выглядел он,как завоеватель саблезубого тигра,как покоритель стада диких слонов или племени каннибалов.
-А из чего готовил?-только спросила я.
Тосик подскочил к холодильнику,табурет под ним грохнул,соседи под нами подскочили,а их собака выматерилась. Шлёпнув перед мной килограмм свежей кильки.
-Вот,сегодня утром купил,долго думал,что бы такое приготовить,что бы тебя порадовать.
"Милый мой,ты прям угадал,столько радости я наверное не испытывала,опять же со времён нашей свадьбы".
-А сам,что ел?-спросила я.
-А я,ел пельмени,но паштет ни-ни!Это только для тебя,любовь моя!
Я прослезилась от этих слов "Голуба моя,заботливая!"и вспомнила любовно приготовленные, накануне,два килограмма пельменей.
-Если хочешь,я и завтра сделаю паштет,-заявил Тосик.-Рыбка то ещё есть!
Рыбка испугано на меня посмотрела и приготовилась бежать,если бы могла.
Я конечно рада,за мужа,который принёс мне столько радости,но посуду то мне мыть,а судя по вон той, чёрной от копоти сковородки ещё и выбрасывать,произнесла.
-Барабулька!
-Чего,чего,какая такая булька?Ты чё,хочешь из рыбы бульон сделать?
-Нет,барабулька,это рыба,приготовленная в большом количестве масла,такая хрустящая.
Тосик перебирал в уме загадочное слово,которое ему явно понравилось.
-А давай свою "бабульку",а паштет я в другой раз приготовлю,только куриный,мне на рынке живую курицу предлагали,сделаем сверх свежий паштет!
"Боже упаси!меня от твоих кулинарных подвигов,боюсь представить,что будет с нашей кухней,если он принесёт живую курицу.Её ведь ещё и убить надо и разделать.Столько посуды у нас не будет!
Договорившись,что займёмся готовкой вместе ,я стала молиться,что бы Тосик об этом забыл.
Ну а дальше,моя до часу ночи посуду,испытала незабываемую радость и счастье от того,что у меня такой заботливый муж!.