Истории новые - основной выпуск

Собаки Куковых Островов

Острова Кука - райское место, правда - далеко. Очень, очень далеко.
Деревенька посреди океана. Туризмом не испорчены.
Прошу в ларьке что-нибудь поесть, ларёчница говорит - закрываюсь.
Объясняю, что только прилетел - она извиняется, и мастерит мне толстенный бутерброд - бесплатно. Завтра начнёшь платить.
На единственной дороге подбирает мужик. Говорит, на работу еду. Что же за работа такая - в воскресенье? Я - министр финансов.
Крошечный ресорт, где нам (из хостела) разрешают пользоваться бассейном, лежаками, и закрывают глаза на то, что мы воруем шампунь из душа. Весь хостел уставлен этими маленькими зелёными бутылочками.
Тюрьма называется "Отель Разбитых Сердец", единственный обитатель - британец, который по субботам напивается и буянит на богослужении. В смысле, напивается он каждый день, но сажают его по субботам.
На монетках - местный бог, Раротонга. Кажется трёхногим, но это вовсе не нога. На аверсе - английская королева. Их величество очень рады.
Сдаю на права. Правил дорожного движения всего пять. Последний пункт - на дороге следи за собаками.
Бездомных собак много - все добродушные, спокойные, в банданах на шее. За ними присматривает ветпункт. Днями собаки ловят в лагуне рыбу. Бродят, бродят, потом - хопа, нырнула. Только зад из воды торчит, хвостом виляет.
Иногда травятся ядовитой рыбой, тогда ветеринары кладут их на инфракрасный стол - чтобы поддержать температуру тела. Бегают потом с лысым боком, чай, не зима на дворе. Погода, за редким исключением - 26-28.
По вечерам собаки любуются закатом. Сидит собачья парочка в воде, только мокрые ушастые головы видны, и смотрит, как огромное солнце закатывается за край земли.

У моих родственников был самец чихуахуа, который, чтобы пометить дерево, вставал на передние лапы и ссал вниз головой – таким образом он помечал территорию выше своего роста и заочно завышал собственные габариты перед остальными собаками.
Эта картина каждый раз встает у меня перед глазами, когда я вижу толпы людей, одетых в бренды, и с дорогими побрякушками, купленными зачастую в кредит.

Недавно «мать» сказочного персонажа Гарри Поттера, известная на весь мир британская писательница-миллиардерша Джоан Роулинг позволила себе (о ужас!) постебаться на тему трансгендеров. Она всего лишь прочла в интернете идиотскую фразу в стиле кастрированной политкорректности: вместо слова «женщины» употребили выражение «люди, у которых есть менструация». Роулинг не выдержала. Она откровенно поиздевалась в своём блоге: «Кажется, раньше у нас было какое-то слово обозначения для таких людей. Жеммина? Шеншина? Чумчина? Пожалуйста, помогите мне».

Бывает и так что детки ставят на место взрослых. Прилюдно.
Как-то в одной многолюдной компании взрослых людей собравшихся что то поотмечать, а мне было тогда лет 11 или 12 помоему, был Выскочка. Выделяются такие взрослые дяди - заучки - всезнайки - задиры - "есть в мире только два мнения, мое и неправильное". Знаеетели толи смермотоксикоз толи недоеб. Вобщем Выскочка. Всех задевал и спорил. Его терпели, ибо приглашен, но общатся не общались.
И вот в один момент моя мама рассказывала обо мне какой я замечательный парень росту, уже готовлю торты, сложные салаты, закупает сам продукты и готовит к приходу родителей еду, что бы они не напрягались... Вобщем кулинарный самородок и вообще подарок для любой невесты и будущей тещи.
И тут Выскочка говорит громко обращаась ко мне
- Готовить умеешь?
Я честно отвечаю
- ну да. Знаю и люблю.
Выскочка
- Ах знаешь? Тогда скажи мне, милый ребенок, как солят яищницу?
И ехидно так хихикнул.
Все замолчали, потому что никто не знал. Я думаю вы тоже сейчас не знаете. А подлый Выскочка знал, и держал паузу.
Я пожав плечами в той же тишине
- ну как всегда. Разбил яйцо. Ждешь когда поджарится. Посыпал соли по вкусу того кому яищница предназначается. А вкусы нужно знать заранее. Как и масло....
Мой ответ Выскочка перебил твердым ответом
- А вот и нет! Нужно солить МАСЛО еще до того как оно разогреется! И специи кидать в МАСЛО а не в жарящееся яйцо! так делают в лучших ресторанах, которые знаются на кулинарии!
Притом это было сказано с таким вредным превосходством с такой пафосностью, что мне стало обидно до глубины души.
Я тут торты знаетели умею в свои 11 или12, притом самостоятельно без курсов, а он на тупейшей яищнице да еще с превосходством....
В разговоре наступила пауза, поскольку окружающие поняли что я был задет. И в этой самой паузе, когда все пытаются найти тему что бы сбить старую, но никто не находит общих тем, я поворачиваюсь к Выскочке и говорю спокойно но с какимто хладнокровием в голосе
- Ну что, взрослый мужчина, самоутвердился над подростком? Ведь больше наверняка не над кем?
Притом я четко выделил слова "взрослый", "подросток" и "не над кем".
И выхожу с обидой с компании.
Я тогда не курил, и не пил. Но будь я постарше я бы в тишине и одиночестве от обиды выкурил бы много сигарет и выпил много рюмок. Так обидно было.
Так что тяжело отходил, ведь не пил и не курил. Гулял пару часов в одиночестве пока не вернулось самообладание и чувство юмора.
Вобщем забыл обиду.
Когда вернулся в компанию, я не понял почему мне взрослые дяди крепко жмут руку мне, и хлопают по плечам, ведь до этого было просто "здоров-привет". Меня встретили очень тепло, я даже почувствовал как гуляющая компания меня встретила не как мальчишку который придаток взрослых родителей, а полновесный член такой же взрослый как компании как и они.
Кстати Выскочка уехал еще до того как я вернулся.
Я тогда не придал тому значение, хоть и было чертовски приятно, но теперь я знаю насколько Выскочка был уязвлен проиграв от своего собственного оружия, и пал в глазах окружающих когда взрослого мужика побеждает ребенок.
Если честно я - как ребенок - даже не понимал тогда слова взрослых дядей, которые говорили в мою сторону:
- Слова не мальчика а мужа!

“Направь в сторону плохих и стреляй!” (Ш.Блэк, Последний бойскаут)

Эпизод 1: талант.
Стрельбище, Коста Рика. Карлос-инструктор в отпуске, я за него отдуваюсь.
Приходят мама с сыном (сыну 16 лет), типа никогда не стреляли. Хорошо: калибр .22 (5,6 миллиметра, он же "мелкашка"), дистанция 10 метров. Пистолет, коробка патронов, стандартный инструктаж по безопасности, основы прицеливания. Магазин на 10 патронов, дама стреляет первой, ага...
Три первых пули она пустила ниже и влево - привыкание к оружию. Остальные 7 положила примерно в центр мишени, с минимальным разбросом, что для первого раза весьма и весьма превосходно. Глянула на сына: "Ты понял принцип?"
"Понял", - он отвечает, берёт пистолет и засаживает ВСЕ пули в центр мишени. Разброс побольше, чем у мамы, но тоже хорошо !
Ловя двумя руками отпавшую челюсть, я заверяю семейку, что вот прям щас готов дать обоим рекомендацию для вступления в Ассоциацию спортивной стрельбы - президент Ассоциации сегодня стреляет на 7 галерее, - восторг! преклонение! примите и прочее.
Посмеялись, с неизменно превосходным результатом достреляли коробку патронов, разошлись. Возможно, они надо мной подшутили. Помню, ещё подумал: если есть талант к стрельбе, должен быть и...

Эпизод 2: антиталант.
В прошлую субботу приходит девушка, желает подготовиться к экзамену на право ношения оружия. Чтобы пройти экзамен, надо попасть на 6 метрах в круг диаметром 12 см минимум 7 из 10 выстрелов. Мишень напечатана на листочке формата А4 с логотипом МВД Коста Рики. Пистолет .22, коробка патронов, стандартный инструктаж по безопасности, основы прицеливания. Магазин на 10 патронов...
Девушка палит и не попадает ни разу не то что в мишень на листочке, а даже сам в листочек!
Ладно, устанавливаю новый некоцаный картон 60х80 см, в центр которого цепляю листочек с мишенью: надо понять, куда девушка вообще стреляет? Следующая серия из 10 патронов ложится по всему картону. Пистолет гуляет.
Приношу из офиса линейку, приматываю скотчем поверх целика и мушки. Гляди, говорю, в дырочку понизу линейки! Мушку видишь? цель видишь? таф-фай !
Она попала в листочек 4 раза из 10 и запрыгала в восторге.
Так, говорю, теперь то же самое, но линейка воображаемая! и отлепляю скотч.
Она попала 2 раза. Заявляет: "У вас плохой пистолет!"
О’кай, я старый больной человек, однако на шести метрах чож не влЯпить в центр 10 из 10. "Плохой, говоришь? А у тебя, красавица, очки есть? явная ведь проблема со зрением !"
Она потупилась и призналась, что очки есть. Но дома.
Убью, думаю! а вслух объясняю: приходите в понедельник, обязательно в очках, будет Карлос (с меня хватит, пусть он мучается!) он профессиональный инструктор...
...Не пришла.

Знавал одно время интеллигентную семью молодоженственного возраста.
И, как обычно бывает в таком возрасте, они постепенно притирались друг к другу.
Так вот.
Жену свою, когда она его конкретно выбешивала, а за молодыми женами водится такая пагубная страсть к выбешиванию, знакомый не колотил, и не орал на неё матом. Он спокойно подходил к жене, ставил её в профиль, и отчетливо говорил ей в ухо - "Верещагин! Не заводи баркас!".

И у его жены тут же восстанавливались все заводские настройки.
Она хлопала себя по ляжкам, вспоминала что у неё молоко убежало, и ругая себя за рассеянность, бежала догонять молоко на кухню.
Ну, а потом как у любых молодоженов перезагрузка, новые темы, и никто уже никогда не вспоминал из-за чего возник и куда девался весь тот сыр-бор .
Вот такая магия и сила искусства присутствует в к/ф "Белое солнце пустыни".

Своих детей у меня нет, но от скуки решила почитать книгу о том, как воспитывать и мотивировать детей без ругани. Оказалось, очень полезное чтиво. Улучшились отношения с мужем, свекровью и мамой. Поделилась с братом, на его жене тоже работает. Не про детей, ох, не про детей этот бестселлер!

Половина полковника.

Отмечали присвоение звания подполковника моему старинному приятелю. К финалу застолья я удалился на кухню варить кофе вместе с новоявленной подполковничехой. Ленка развлекала меня досужей болтовнёй и показывала «где, что надо взять».
- Леночка, а ты запомнила новое звание мужа?
- Нет, а какое? – растерялась Ленка.
Она не шутила, это было в её стиле.
- Давай будем учить, тебе в жизни пригодится. Его новое звание под… Ну же, повторяй под… подпол…
- Чего ты мне голову морочишь, какой ещё «подпол»?
- Если я тебе скажу, ты снова забудешь, вспоминай сама. У полковника три звёздочки, у Олега две. Условно будем считать, что он почти в два раза младше полковника. Какое у него звание?
- Половина полковника? – неуверенно спросила Ленка и смущенно потупила к полу глаза.
- Лена, уже теплее, попробуем ещё раз, с другой стороны. На погонах Олега было по одной большой звёздочке и его называли «товарищ майор», теперь по две звёздочки. Как к нему будут обращаться?
- Вспомнила, вспомнила, - захлопала в ладоши Ленка, потряхивая светлыми кудряшками, - его будут звать «товарищ дважды майор»!
Угадала. Теперь в нашей компании Олега зовут именно так.

Анекдот про прием без экзаменов в Склиф напомнил :

Мой одноклассник , перед последним вступительным экзаменом в институт - а это было сочинение, отметил успешную сдачу предыдущих трёх экзаменов.
Шансов написать сочинение на положительную оценку у него не было совсем, а шансов написать на необходимую четверку не скажу, что меньше, скорее столько же ).

Отмечал Женька предыдущие сдачи, размышляя о предстоящей и о нежелании отдавать долг два года в армии. Задумчивое отмечаете привело к тому, что общага, куда селили абитуриентов и, куда он явился для ночёвки ,была уже закрыта.
Объем принятого не позволил преодолеть подоконник даже первого этажа , почему и устроился Женька ночевать под окошком на травке.
Несмотря на август , кашель и состояние на утро были таковы, что сильно шатаясь дошел до поликлиники, где с воспалением лёгких отправился в стационар.

Итого:
Был зачислен с условием последующей досдачи экзамена.
К досдаче вернулись месяца через три, сказали, что сочинять он может в другом месте, а сейчас - изложение!
Поставили трояк и отправили учиться дальше.

Сегодня видел, как работяги дербанят асфальт, дорогу строят.
На спецовках логотип - ПроКтоДор.
Кажется, что-то затевается...

Любил эту историю рассказывать мой покойный учитель по высшей математике. Естественно он прошел мехмат МГУ и был на военной кафедре. Прислали им особиста читать лекцию про секретность, что американцы за каждым углом в СССР шпионят и только хотят узнать наши секреты. Лекция была на час. Самый смелый задал вопрос: "А знают ли американцы уравнение Мещерского?". В ответ они получили продолжение лекции еще на час про бдительность и чтоб ни одно уравнение буржуям не утекло. И все это время студенты с большим трудом сдерживали смех.

YouTube запретил авторам оспаривать итоги выборов в США и Германии.

Забавную историю прочитал тут в воспоминаниях о великом актёре Василии Ивановиче Качалове. О том самом знаменитом хозяине Джима, лапу которого воспел Есенин. Лапу Джима, разумеется. Историю, которая произошла во время отдыха актёра в санатории в Барвихе, сам Василий Иванович с удовольствием рассказывал своим знакомым. Дело было зимой, скользко, и пожилой Народный артист СССР гулял, опираясь на палочку. «Иду я по дороге, а навстречу мне мужик на санях едет. И вот, в тот самый момент, когда лошадь со мной поравнялась, я поскользнулся, пошатнулся, и невольно махнул палкой прямо перед мордой лошади. Лошадь испугалась, и шарахнулась в сторону. А возница ей кричит: «Тпррру, дура! Какого-то говна испугалась!!!» «И вот представьте, — рассказывал Василий Иванович, — лошадь сразу успокоилась! Видно, посмотрела, и убедилась, что в самом деле испугалась какого-то говна….»

На тему поездок с квестами.
В воскресенье лечу в Париж с пересадкой в Киеве. С Международными авиалиниями Украины. Из документов только удостоверение личности, французское, багаж рюкзачок. Ну и посадочный талон. Приземлились в Киеве на 15 минут раньше, быстро прошел к транзитной зоне, ещё раз пограничники и сотрудники авиакомпании проверили документы и посадочный, рюкзак в сканер и быстро к выходу Д1. Взлет согласно расписанию в 9.30, у меня был ещё час, но по схеме был 767 Боинг и подумал что начнут посадку раньше. Ошибся, в 8.30 пассажиры были ,а выход закрыт. Присел, жду. В 8.50 открыли , начали пропускать. Не стал толпиться, подождал и в 9.10 встал в очередь. В 9.20 подошла очередь. У выхода стоял пограничник, который периодически проверял паспорта, девушка, пожилой мужчина и молодой. Протягиваю посадочный, удостоверение девушке, она сканирует, но молодой забирает удостоверение и спрашивает мягким голосом:
- а где Ваш паспорт?
- у Вас в руках
- нет, где Ваш паспорт??
- а что Вы держите в руках??
- ещё раз говорю Вам, где Ваш паспорт, как Вы прошли на территорию Украины??
Пограничник наблюдает, но ничего не говорит.
- тихо прошел, по пластунски.
- я не пропущу Вас на борт самолёта, пока не скажете, как Вы прошли на территорию Украины.
- уважаемый, рядом с Вами пограничник, они ответственны за это, а не Вы, тем более границы Украины я не пересекал.
- (в истерике) не учите меня как надо работать, я знаю лучше.
В это время очередь блокируется, все ждут.
- - вы откуда прилетели??
- с неба
Девушка в это время пробила на компе и показывает ему, он долго смотрит, очередь ждёт.
- вы должны предъявить паспорт
- у меня нет паспорта, вы видите у меня усы и хвост?
- причем усы, давайте паспорт
- откуда я Вам дам паспорт, и зачем он Вам, если есть удостоверение личности. А если у Вас есть какие-то подозрения, то будьте любезны и вызовите наряд и задержите меня. В чем проблема??
- я счас разберусь.
Берет книгу на столе, ищет, читает, потом звонит, смотрит в компьютер, тихо переговаривается с девушкой. Я уткнулся в телефон, еле удерживаюсь не рассмеяться. Очередь ждёт. Просит меня отойти , пропускает очередь, опять вопросы.
- а почему у Вас нет паспорта? Как вы зайдёте в еврозону? Я не пропущу Вас.
- вы мне уже надоели, либо пропустите, либо задержите, мне некогда с Вами тут разговаривать, тем более что если решите задержать и депортировать, то будет на аналогичный рейс на Париж.
Девушка открыла мою страницу на их сайте и начала диктовать ему мои данные. Он их сверял и все сошлось. Время было уже 9.55.
Он сделал ещё одну попытку,
- предъявите вакцинацию или пцр-тест
- зачем?? Резидентам Евросоюза при въезде они не нужны,там на месте разберусь, карантин, или вакцина.
- а Вы не резидент, Вы гражданин Евросоюза.
Тут я понял что у мальчика делириум , убрал улыбку, сделал серьезное лицо и два шага назад. Он подошёл отдать мне документы, но я держал руки за спиной и он насильно всучил мне документы. Попросил быстрее идти, и так опоздание. Взяв документы, по рукаву спустился, зашёл в самолёт, за мной сразу закрыли дверь, только сел на место и пристегнулся и самолёт начал движение.
Всего опоздали к взлету на 30 минут, так и на посадке было опоздание. В полете не сократили.И всё из-за одного человека, некомпетентного начальника младшего уровня.

Новая фраза моей жены:
Не надо на меня кричать, так, как будто ты на меня кричишь!

Застала сына с наполненным водяным пистолетом на пути в туалет. Его задолбала муха и он ее решил "замочить" в сортире. Что успешно и претворил в жизнь...Где мы "туда" свернули в плане сюра, а?

Мария Львовна - замечательный человек и федеральный чиновник в одном лице. Когда где-то в отдаленном регионе нужно помочь, проконтролировать, поддержать сложные процессы- она всегда вылетает на место, живет там месяцами и работает на результат изо всех возможных сил. Недавно она трое суток не спала, дожимая один из крупных проектов, который необходимо было сдать точно по графику. Своей сложной и профессиональной работой Мария Львовна добилась глубокого уважения окружающего её коллектива и коллег- чиновников, более того - даже простой электорат, обычно крайне негативно воспринимающий таких женщин- руководителей, был тронут её заботой об общем деле. Так сложилось, что этой прекрасной женщине ни разу не удалось войти в список на награждение - за долгий рабочий стаж у неё от силы набралось пару грамот регионального уровня. Возможно, кто то сверху когда-то невзлюбил Марию за прыткий нрав и желание достичь высоких результатов. По итогам последнего проекта начали муссировать слухи о том, что наконец таки награда ждет свою героиню. Но- слухи слухами, а результат - результатом.
Итак, закрытие крупного регионального проекта, сданного точно в срок и с прекрасными результатами. Мария Львовна, окруженная коллегами, сотрудниками и друзьями. Все в некотором ожидании - должен приехать важный человек из столицы с радостной новостью, о которой муссировали слухи. Человек все ещё не едет, все уже крепко под шафе, за столом идут воспоминания о делах былых времен и здравницы. Наконец, появляется ожидаемая всеми персона. Нужно сказать в защиту этого человека то, что он, будучи гражданским от мозга до костей, в последние годы он попал на весьма нервную должность, которая предполагала постоянный контакт с командирами различных военных частей по всей стране. Мало того, что командировки по всем часовым поясам изматывают любую нервную систему - с каждым вторым командиром приходилось злоупотреблять, причем в некоторых случаях основательно и по 2-3 дня подряд, иначе результат поездки мог не быть таким радужным. На этот раз случился натуральный форс-мажор - летевший в гости к Татьяне Львовне порученец был отловлен в самолете двумя командирами местных частей, и несмотря на возражения напоен коньяком по самое не балуйся.
Прибыв на мероприятие наш герой едва стоял на ногах и с ещё большим трудом соображал. Увидев виновницу торжества, он обвел всех присутствующих мутным взором, обнял Татьяну, расцеловал и на всю залу заявил:
Молодец, Львовна! Умеешь подмахнуть! Все в ажуре у тебя - так что ГОТОВЬ СИСЬКУ!
После немой паузы, уже присев, наш порученец виновато обЪяснил окружающим, что посчитал классические выражение военных "готовь дырку" слишком резким и решил его, смягчить:))))))))))))))

https://www.youtube.com/watch?v=ncLO50fRjwk
( спускался и я как то по этой лесенке... просто спускался, уж больно интересно там, наверху)

Люблю фильм "бриллиантовая рука" и часто его пересматриваю.

Но один эпизод всегда цепляет за логику.

Когда герой Папанова - плывёт под водой на торпеде.

Эта "торпеда" - по стоимости - должна превышать стоимость бриллиантов, за которыми они охотятся!

Я понимаю, что в СССР тогда расплачивались по бартеру и по блату. Но всё равно - само обладание такой штукой - это тянет на обвинение в госизмене, барыги таким не промышляют, - значит - США или Англия!

Вопрос - на кого работал "ШЕФ"?

Значения слов русского языка для носителя меняются после проживания в жарких душных странах Юго-Восточной Азии.

Алкоголь при круглосуточной температуре за 30° и влажности 100% не вызывает никаких приятных ощущений. А даже наоборот, сушит.

Если вам срочно нестерпимо требуется заесть что-то супер-острое из местной кухни, вы громко требуете "закуску" или "закусить".

"Теплое" для вас становится негативным словом. А приятные эмоции вызывает исключительно англицизм "cool", даже если это про отношения.

Меняются и вкусы. Невозможно больше есть ни колбасу, ни пельмени. Даже свежие. Даже из России, доставленные авиарейсом. Борщ со сметаной кажется противным. Разве что в прикуску с парой десятков стручков кайенского острого перца на тарелку. Лишь тогда съедобно в непрекращающуюся жару.

Чили перец позволяет отвлечься от климатического дискомфорта. И вы добавляете его везде. Даже в пирожные. Даже в чай. Кофе вам нравится исключительно холодный. И обязательно с сахаром. Даже если всю жизнь фанатели от черного горького.

Даже спустя годы опыта жизни в ЮВА некоторые привычки сохраняются. Пища кажется пресной без спайси чили. И сало, даже просто снова попробовать, - не самая лучшая идея. Ибо разочаруетесь. Да и тяга к южным фруктам сохраняется уже на всю жизнь.

Из чего такие выводы? Да вот из личного опыта, спустя годы после переезда из Индонезии, реальные значения классификации сосисок. Хороших сосисок, самых вкусных и дорогих:

Super Hot - это обычные. Их можно есть. Даже без острого соуса.

Spicy - это женские. Тоже ничего.

Mild spicy - детские, сын до трёх лет ел их с удовольствием. Как снеки.

American - это однозначно закуска. Закуска к чему-то острому. Если случайно пересыпать в блюдо кайенского перца.

Ещё из привычного, это пить воду литрами в час, принимать душ по три раза в день и ходить всюду, в любую погоду в сланцах, но это уже другая история.

Ребята, не покупайте iPhone 13!
Они разработали его всего за год! Первый смартфон, между прочим, готовили к выходу десятилетиями… Как можно доверять чему-то, что разработали так быстро?! Мы ничего не знаем о долговременных последствиях его использования!
Более того…**перехожу на шёпот**…по последним данным, в нем есть микрочипы, отслеживание геолокации и даже 5G… 😳
Кстати, муж моей знакомой работает врачом в Германии, так вот он себе ни iPhone 13, ни даже Samsung Galaxy 21 не покупает. Сказал, его коллега купил - и у него через месяц нашли серу в ушах, ужас!
Да и в семье у меня никто iPhone не пользовался! Дед всю жизнь только по дисковому звонил и дожил до 97!
Я не анти-«яблочник», если что, просто хочу понимать, по чему я звоню!

Мои родители имеют фазенду.
Приезжают туда, колупаются в огороде, а я раз в сезон приезжаю что бы побухать да погулять.
Както давно заметил что у них на огороде кабачки ростут. Чуть ли не самосейка, и родители к ним, ну не то что бы холодно относятся, а так сеюбе. Ну ростут и растут. Когда молодые - надергали поджарили и забыли. Так что кабаки выростают жолтыми, здоровыми и гниют до вечны, ибо никому до них нет дела.
Я же - та просто из любопытсва наверно чем от кулинарного изыска - один такой очистил (с горем пополам. шкура то у старых кабачков огого какая!) выбросил зерна, покромсал блендером, и стушил с морковочкой и лучком.
Попробовал.
Так себе еда.
Молоденькие зажареные да с чесночком куда лучше.
Но не выбрасывать же пол кострюли перезревшего кабачка на которые угробил пару часов и затупил нож?
Намазал на черных хлеб как рыбную пасту....
Оппа!
Мировая закуска оказалась!
Куда там копченой подчеревке или грибочкам!!!!
В этом году, приехав к родителям напомочь, с удивлением увидел, что у них более чем пол огорода утыкана перезрелыми кабачками...