вот как думаете, что имеется ввиду в нижеследующем описании:
-удаляем не нужную растительность, убираем, с глаз долой, не презентабельные части, создаём объёмы в нужных местах с помощью инъекций, наводим лоск на внешний покров с помощью красителей и химикатов, глазировки, и доводим до идеала с помощью фламбирования, ароматизаторами придаём приятный аромат...
в общем то, именно так, можно выгодно продать подпорченную и возрастную куриную тушку вместо молодой. а если, ещё и украсить её красивой подачей....
-а я то, подумал....