Можно, кстати, добавить, что в Штатах хлеб - на вкус не только русских,
но и немцев, финнов, и т. п. - не просто плохой, а очень плохой.
Причем в отличие от СССР это широкое обобщение (за ОЧЕНЬ малым
исключением) - правда.
============
Слово "выбор" вам известно? Не хочешь американской "ваты" из
супермаркета - покупай польский хлеб, итальянский, русский, еврейский,
какой больше по вкусу. Есть куча пекарен. В Киеве, помнится, тоже был
какой-никакой выбор. Вариантов 5-6 хлеба можно насчитать. А вот под
Киевом, сколько себя помню, в продаже всегда был только один тип
хлеба - "кирпич".
ИР.