Украинская редакция "Собора парижской Богоматери".
В роли Эсмеральды - сало.
Стой ! Подвинь свой стул к столу поближе
Сядь ! И твой стакан я почему не вижу?
Вот и перед тем, когда горилку разолью
Смотри ,как я любовно закусь достаю
Я сало нежное сейчас воспеть хочу
О сале милом на углах я всех кричу
Я им закусываю водку и вино
И от него погибнуть мне уж суждено
И не отдам свою любовь я никому
И просто другу и тем более врагу
Ах ! Сейчас на ломтики его порежу
Стой ! Его не лапай, а то врежу
Ты лучше к салу с уваженьем отнесись
Его прекрасным сочным видом насладись
О сало ты всегда солено как слеза
Мгновенье чудное - один поэт сказал
Я через жизнь свою любовь к нему несу
И от судьбы я что угодно понесу
На рынок я к нему с волнением иду
Я презираю всю несальную еду
Вот ! Подхожу к прилавку я поближе
Чу ! Вот и шмат любимый вижу
На ! возьми ты деньги благородный продавец
Ты благодетель, ты мне мать, ты мне отец
Прижав к груди покупку нежную свою
От предвкушенья встречи я душой пою
Стоит горилка в холодильнике с утра
Чеснок, лучок, три малосольных огурца
И встреча эта мне души сулит покой
И до скончания веков я, сало, твой
(Хор троих собутыльников)
И днем и ночью лишь оно передо мной
И колбаса и сыр отстой перед тобой
Пой!
Душа и радуйся - свободны мы теперь
Свободе сало открывает ныне дверь
О радость жизни остаешься ты одна
В раба мужчину превращает красота
О красота