Как-то работал я в маленьком магазинчике шаговой доступности, рабочий день продавца-консультанта, кассира, кладовщика, завхоза, всё в одном лице, начинался и заканчивался чётко по времени работы, указанном на двери.
В обязанности при этом входило приходить на 15 минут раньше и подготавливать рабочее место. По окончанию работы делать кассовые отчёты и ждать примерно 30 минут, пока уборщица уберёт зал. На логичное предложение «продлевайте рабочий день на указанное время» начальство посмотрело бараньими глазами — «а зачем, до вас все так работали».
Естественно, с такими идеями оно было послано подальше: магазин открывался чётко по времени, но обслуживать начинали только после подготовки рабочего места, закрывался же за 20−30 мин до окончания рабочего дня, делались отчёты, убирался зал… В указанное в трудовом договоре время все уходили.
А не так, что барин сказал, что будете работать 11 часов, а засчитывать буду только 10, все и согласились.