интересный факт:
картошка "эконом", которую наши торговые сети позиционируют как товар для малоимущих пенсионеров стоимостью в 15-17 р. ЗА КИЛОГРАММ, на выходе , после удаления кожуры и выковыривания из неё, условно съедобных частей, даёт от силы. 150-200 . ГРАММ. т.е. готовая к употреблению ИМЕЕТ ЦЕНУ ...ЗА СОТНЮ рубликов/кг.!!!