Предупреждение: у нас есть цензура и предварительный отбор публикуемых материалов. Анекдоты здесь бывают... какие угодно. Если вам это не нравится, пожалуйста, покиньте сайт. 18+

История №1387139

Было это в начале девяностых. Мне тогда по разным делам довольно часто, чуть ли ни каждую неделю, приходилось бывать в Питере. И были, конечно, там любимые забегаловки, дабы покушать. Одной из таких была котлетная на Невском, в районе кинотеатра "Баррикады". До одного случая.
Как-то раз, незадолго до обеденного перерыва, захожу туда - а на прилавке рядом с аккуратненькой надписью "Котлет нет" сидит очаровательная, упитанная кошечка. Умывается, облизывается, просто прелесть. Ухожу не солоно хлебавши, но так уж вышло - после обеденного перерыва опять попадаю в те края, и, поскольку поесть так и не удалось, опять захожу в котлетную. Каково же было мое удивление: на прилавке поднос с котлетами, а вот кошечки нигде не видно... Сразу вспомнилось про пирожки с котятами, и вообще в то время ни один человек не мог точно сказать, из чего сделаны блюда в общепите. Сами понимаете, есть эти котлеты я как-то не решилась.
+-181
Проголосовало за – 39, против – 220
Статистика голосований по странам
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
10 комментариев, показывать
сначала новые

Daniil178 07.04.23 01:59

Крошка пошла за крысами! Что автору непонятно?!

+1
ответить

leo3621 06.04.23 18:45

Давным давно у меня была славная подружка - Валя.

Закончила- не смейтесь - кулинарный техникум.

С работой вначале ей не очень повезло - даже на раздаче в заводской столовой постоять пришлось.

Замечательная была барышня, милая. Уровень и класс обаяния - чем- то похожа на Алису Фрейнлих.

Это она мне рассказывала тонкости теневых столовских технологий - типа, сокровенным делилась... Доверяла.

Как перед мойкой посуды делят сбрасываемые недоеденные остатки с тарелок - налево - в помойку, направо - ещё пригодится.

Как вымачивают в растворе марганцовки пованивающее, принятое с базы под принуждением тухловатое мясо -и потом его пускают только на котлеты - а к фаршу добавляют размоченные недоеденные посетителями хлебные огрызки. Немного чесночка -и очень вкусно.

Но самая большая прибыль столовой- это чай и кофе.

На пятьдесят литров воды из под крана, стакан горячего жжёного сахара тщательно размешать (жжёный сахар надо размешивать медленно- пока капает коричневый концентрат) и когда закипит, бросить несколько таблеток сахарина ( по ощущениям в двести раз слаще сахара). Кипение прекратить, пусть настаивается.

Хрен кто отличит- не избалованы.

А кофе вообще - утренний напиток "Цикорий", там такая бурда, что даже и не помню, что она мне говорила.

Расстались, когда она сделала карьеру - стала проверяющим инспектором треста столовых и ресторанов одного из центральных районов Ленинграда.

Там уже совсем другой уровень, там не подворовывают, там "заслуженное" получают.

+-2
ответить

ГенАндр➦leo362106.04.23 21:12

И уж п.здила она проверяемых - жуть как! Со знанием дела!
Или нет?

+1
ответить

leo3621 ➦ГенАндр07.04.23 11:12

Не знаю, говорю же - расстались.

+0
ответить

javs 06.04.23 15:22

Именно в те года отец учил меня, молодого специалиста, перед первой командировкой -"никогда не бери в столовой рубленое мясо- котлеты и подобное." В те времена элементарно можно было нарваться. Только кусок мяса, в крайнем случае - азу. Хоть времена прошли, но до сих пор котлетоподобное беру только в проверенных столовых, и никогда - в кафешках на трассе и т.п.

+-2
ответить

hop za za 06.04.23 14:48

Антисанитария. Что либо есть в таком заведении точно не стоит..

+1
ответить

v450➦hop za za06.04.23 22:49

Тут дилемма - либо кот, либо крысы

+-1
ответить

v450➦v45006.04.23 22:49

Есть и третий вариант - голимая отрава в каждом углу. Я выбираю кота.

+-1
ответить

Lenchik06.04.23 12:26

К странному выводу, однако, пришла автор

+7
ответить

arxeo06.04.23 12:23

А может кошечка ушла по своим кошачьим делам? -Да, нет, бред какой-то. В котлеты её, только в котлеты!

+12
ответить

Общий рейтинг комментаторов
Рейтинг стоп-листов

Рейтинг@Mail.ru