
Статистика голосований по странам
Статистика голосований пользователей
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
16 комментариев, показывать
сначала новые
сначала новыесначала старыесначала лучшиеновые - список
Знак Свыше➦SWA• 08.01.26 16:57🇷🇺
Конкретно мёд состоит из сахара почти целиком. Сахар это название группы веществ, а не только сахарозы
+3–
ответить
SWA➦Знак Свыше• 08.01.26 17:26🇷🇺
К сожалению, сахар это название конкретного продукта и вещества, а не группы какой-то. Группа это когда говорят "сахара" в отношении конкретно группы мифических веществ, приводя их в качестве членов таковой. На картинке сказано - "сахар", это конкретное вещество, а не мифическая группа.
Немифическая группа - полисахариды. Сам сахар к ним относится, кстати. Ещё есть моносахариды и это тоже группа. Это то, на что распадаются полисахариды. В мёде в основном моносохариды. Это ферментированный продукт и конкретно сахара в нём нет.
+1–
ответить
Знак Свыше➦SWA• 08.01.26 17:37🇷🇺
К счастью, на самом деле сахар это именно название группы веществ. Это не химически точное определение, но обиходное. Не сказано какой именно сахар - он бывает фруктовый, молочный, виноградный и тп. Мёд проходит постепенную ферментацию альфа-амилазой и инвертазой, которые делают молодой мед зрелым. Сахарозы много в молодом и остается порядка 1-3% в зрелом.
+0–
ответить
SWA➦Знак Свыше• 08.01.26 17:47🇷🇺
К сожалению, то что называют с эпитетами, это названия того что кто-то где-то получил и не содержат не сахар как таковой, а смесь поли и моносахаридов, плюс ещё и прочих веществ до кучи.
С таким же успехом, можно всё что белое и сыпучее называть сахаром.
Сахар это конкретное вещество и никакая не группа, успокойтесь.
+0–
ответить
Знак Свыше➦SWA• 08.01.26 21:33🇷🇺
Итого: сахара в молодом мёде может быть много, но даже в зрелом есть. Сахара́ это класс веществ, успокойтесь.
Сахара́ — то же, что низкомолекулярные углеводы (моно- и олигосахариды). Некоторые из них имеют сладкий вкус.
Нужно уметь признавать ошибки
+0–
ответить
SWA➦Знак Свыше• 09.01.26 03:54🇷🇺
Вы читать не умеете? Читайте по буквам слово с картинки: САХАР.
Это белое вещество продающееся в магазинах и называется так же, а не какая не группа.
Вижу, что ошибку свою Вы не признаете, потому снова адресую Вас к картинке выше. Читайте. Думайте.
+1–
ответить
А потому что сахар уже не торт тот. Он теперь чисто химический. Эксперты по теории заговоров, посчитали и получается, в мире закрылоь болшинство заводов по переработки растительного сырья, а производство и продажа сахара выросло на порядок. Не сходится дебет с кредитом...
И кулинары подтверждают - он не такой.
+0–
ответить
Знак Свыше➦demontag• 08.01.26 17:29🇷🇺
Сахар вреден потому что это сахар. Скачки инсулина, гликирование белка, повышение уровня стресса, закисление тела. Там полно вреда. Сахар это разрушительный наркотик
+0–
ответить
demontag➦Знак Свыше• 08.01.26 21:46🇷🇺
Скачки инсулина и так случаются, хотя у меня он вроде в норме, съел чего и сердце застучало.
+0–
ответить
wasting the dawn ★➦Знак Свыше• 08.01.26 21:59🇷🇺
Топ-10 продуктов с высоким инсулиновым индексом
Еда Инсулиновый индекс (ИИ)
Желейные Бобы 160
Белый хлеб 100
Вареный картофель 121
Мороженое 89
Нежирный йогурт 115
Рыба 59-104
Нежирная говядина 51-70
Коричневый рис 60
Сыр 45-64
Банан 81
https://insulinguru.com/
+1–
ответить
Знак Свыше➦wasting the dawn• 08.01.26 22:06🇷🇺
Да, я же написал что инсулиновые качели это не единственный фактор
+0–
ответить
wasting the dawn ★➦Знак Свыше• 08.01.26 23:05🇷🇺
Продукты с высоким ГИ (от 70 до 100)
Продукты питания ГИ
Конфета (желейная) 80
Печенье (шоколадная крошка) 70
Кукурузные хлопья 81
Овсянка быстрого приготовления 79
Картофель отварной 78
Картофель, пюре быстрого приготовления 87
Рисовое молоко 86
Рисовая каша 78
Рисовые крекеры 87
Короткозернистый рис 76
Пресный пшеничный хлеб 70
Арбуз 76
Белый рис, отварной 73
Белый хлеб (пшеничный) 75
Цельнозерновой хлеб 74
https://www.verywellhealth.com/glycemic-index-chart-for-common-foods-1087476
+0–
ответить
Знак Свыше➦wasting the dawn• 09.01.26 00:26🇷🇺
Вот кратко и по сути — основные вреды сахара (в первую очередь добавленного, особенно фруктозы и сахарозы):
1. **Провоцирует инсулинорезистентность** → преддиабет → диабет 2 типа.
2. **Стимулирует путь mTOR** → ускоряет старение, подавляет аутофагию.
3. **Повышает уровень триглицеридов и ЛПНП** → атеросклероз, ССЗ.
4. **Вызывает гликацию белков** → повреждение коллагена, эластичности кожи, сосудов, нейронов.
5. **Нарушает микробиом кишечника** → дисбиоз → воспаление → «дырявый кишечник».
6. **Подавляет дофаминовую чувствительность** → толерантность → зависимость → переедание.
7. **Усиливает оксидативный стресс и хроническое воспаление** → риск онкологии, нейродегенерации.
8. **Фруктоза метаболизируется только в печени** → НАЖБП (неалкогольная жировая болезнь печени).
9. **Нарушает циркадные ритмы и сон** → дисбаланс кортизола/мелатонина.
10. **Ослабляет иммунитет** — временно снижает фагоцитоз нейтрофилов.
Для оптимального здоровья рекомендуется минимизировать добавленный сахар (<25 г/день, лучше <10 г), особенно в жидкой форме (соки, сладкие напитки).
+0–
ответить
SWA➦demontag• 09.01.26 06:51🇷🇺
Откуда же столько сахара производят? Из нефти?
Ну и информация Вам для размышления. Уже несколько лет подряд урожаи сахарной свеклы в России бьют рекорды и Россия уже лет 5 стала экспортёром сахара. Когда до этого сахара в России не хватало и всегда его завозили.
+0–
ответить