Анекдот №1643546

Из описания кафешки в Индии (штат Керала) и подаваемого угощения:
"... Каумари, которая управляет рестораном Chungam из своего семейного дома уже почти пять десятилетий, готовит из свежих сезонных продуктов. Во время визита в середине апреля, в самом начале сезона манго, это означало три вида солений из нежных, терпких маленьких манго. Плюс салат из сардин, заправленных красным перцем чили, куркумой, лаймом и свежетертой кокосовой мякотью; острые жареные креветки и жгучее красное рыбное карри. Специи обжигают, поэтому хочется купить еще и немного слегка сладкого, слегка терпкого пальмового вина, чтобы потушить остроту.
Ее клиенты, многие из которых работают с 9 до 5, берут очень длинные обеденные перерывы и едут полчаса из ближайшего города ради ее еды..."
(с сухим треском взрываются ж.пы hr-ов)