ГУЛЯШ
Навеяно гнусными слухами "оранжевых" СМИ, якобы грубый Янукович
по-российски рукоприкладствует к провинившимся подчиненным, в то время
как нежный Ющенко по-эуропейски и пчелки не обидит.
... Где-то в 70-х скромные аппетиты сотрудников киевского Дома проектов,
что на площади Леси Украинки, удовлетворяло небольшое кафе "Эврика"
(тогда так оригинально назывались все кафе - такое было время).
Заведением руководил некий Миля.
Кафе как кафе, чуть получше простой уличной забегаловки. Но было
знаменито среди посвященных в главную тайну - в небольшой загородке
общего зала иногда "нарушал спортивный режим" (бухал – по-простому)
милин друг, известный футболист киевского "Динамо". Здесь он прятался
подальше от глаз начальства, журналистов и прочих вонючих папарацов того
времени.
"Эврика" как предприятие общепита нормально себе работала, успешно
выполняя социалистические обязательства, в том числе и по рациональному
использованию сырья. По этому пункту каждую последнюю декаду месяца
коллектив работал на продуктах, сэкономленных в декады предыдущие.
Посетители в целом были удовлетворены, но однажды взбух один архитектор:
деффка-раздатчица почти забыла положить ему мяса в гуляш, из-за чего и
так детская порция стала совсем лилипутской.
Потерпевший шумно потребовал "Книгу жалоб". На шум выскочил заведующий
Миля, которому жалоба в оной книге была ни к чему по-любому: и портила
итоги соцсоревнования по пункту "Повысить качество обслуживания
посетителей", и могла снизить прогрессивку, и подставляла под начальский
выговор...
Миля начал пытать незадачливого едока, чего он добивается записью в
"Книге жалоб"? Тот – "мер по нормальной комплектации пайки, за которую
деньги плачены". Миля ему – "щас приму меры без всякой там
бюрократической писанины".
И, не мешкая, завел деффку-раздатчицу в тот самый укромный "футбольный
уголок" и влепил ей пару смачных оплеух, сопроводив экзекуцию популярным
детородным высказыванием о ее маме.
После проведенной воспитательной работы заплаканная деффка вынесла
посетителю уже таки взрослую порцию. А он, вместо ею подавиться,
скотина, от нее отказался, бросившись извиняться перед девушкой за
проявленную несдержанность и угрожая Миле жалобой в вышестоящую
инстанцию за рукоприкладство.
... Миля негодовал: поди угоди этим капризным интилихентам!
© Алик, посетитель "Эврики" www.alikdot.ru/anru/znainashih/guliash/