ДИЕТА "БАЯН-АУЛЬСКАЯ"
Среди широких и ровных как стол казахстанских степей затерялся
небольшой, но по-своему красивый городок Павлодар. Там прошли мои
детство и юность, там осталась моя любовь и именно там я чувствую себя
дома. На территории павлодарской области - аккурат на половине
расстояния до Семипалатинска - лежат небольшие и очень красивые горы
Баян-Аул. Горы эти имеют вулканическое происхождение и похожи стопку
блинов. В поперечнике Баян-Аул - всего лишь 30 км. Кто не был там -
советую побывать. На территории заповедника расположены три родниковых
озера. И несколько турбаз. Жителю Павлодара отдохнуть в Баян-Ауле легко
и просто. И дешево. Для жителя, скажем Москвы, не очень дешево. А в
советские благоденные времена это было и дешево и сердито. 15-дневная
путевка стоила 11 рублей. Это полный пансион плюс восьмидневный поход. Я
лично в походе был раза три. Причем два раза совершенно нормально - к
надоевшей тушенке и макаронам мы добавляли грибы, коих было великое
множество, да и инструкторы попадались совершенно нормальные ребята. Но
последний поход врезался в мою память навсегда. Инструктором у нас был
Эльдар Акбарович - начинающий алкоголик, приискивающий способ легко
прожить. Выданные для похода продукты он распределил по каким-то своим
критериям. Мне, как худенькому и примерному мальчику, были доверены
конфеты шоколадные. Если бы не новый знакомый - Петя Морунов - то я бы
их даже и не попробовал. А так Петя надоумил и мы полакомились в меру.
На первой же стоянке ЭА сердито отобрал у меня конфеты. У меня были
новые и просто огромные кеды - 44-го размера. Я их поменял на ужасно
маленькие с другим парнем. Первая стоянка была у горы Булка. Гора так
метров под триста высотой и гладкая что лысина у раввина. Забираться нам
на нее категорически запретили. Тем не менее этим же вечером группа
сорванцов помахала нам ручками с самой верхотуры. Сорвись они и
инструктору пришлось бы сидеть на зоне. Им ласково помахали -
спускайтесь, мол. Тут же были собраны все четыре отряда, построены в
каре. И двух активистов наказали - положили одного на пенек кверху попой
и, полив ее из бутылки водой, отвесили несколько смачных шлепков. Я с
удивлением узрел, что это были мои кеды. Второй нарушитель бандюковатого
вида оказался не дурак и категорически отказался ложиться на плаху. Ну,
ему потом в кустиках в рожу дали в назидание. Я потом втихарца поднялся
на эту самую Булку. Высота, конечно, огромная. И с этой высоты увидел
приближающиеся дождевые облака и мокреющую степь под ними. Инструкторы
нас предупредили, что спуск по мокрой поверхности - дело гиблое. И я
быстренько помчался вниз - спуск занял 40 минут. Не шутка. Ну вот. Ко
второй стоянке инструкторы уже определились: была изыскана девушка с
загадочным взглядом, которая спала в одной с инструкторами палатке, все
продукты были отданы самым послушным и недогадливым мальчикам, а питание
стало, как бы это правильно сказать, спартанским. На завтрак - чай и две
печеньки, на обед - борщ, кусочек хлеба, чай и две печеньки. На ужин -
чай и две печеньки. В день мы петляли по 15-20 км вокруг базы отдыха, а
на пятый день предстоял поход на озеро Торайгыр длиной в 35 км. И тут
Петя Морунов сказал - а пойдем на турбазу, здесь 4 км. И поедем домой. И
уговорил ведь, черт кудрявый. Мы так и поступили. А теперь внимание - мы
были в походе 4 дня! Я взвесился - весы показали уменьшение веса тела на
7(СЕМЬ) килограммов! Мы быстренько приехали в Павлодар и там я ел
удивительно вкусную домашнюю еду и пил ароматный портвейн, а не то
гавно, которое разливал в бутылки грузин, державший в советское время!
павильон! Что было потом - ребята рассказали. Всю экономию продуктов
инструкторы сдали в магазин за водку. Истощенным ребятишкам налили по
100 граммов и те сразу стали пьяненькими. Впоследствии я встречал этого
Эльдара Акбаровича в Павлодаре - он занимался художественным оформлением
магазинов и парикмахерских. Платили за это очень хорошо. А диету эту я
советую всем. Значит так - приезжаете в Баян-Аул и в поход. Но не просто
с кем-нибудь, а с Эльдаром Акбаровичем. Или, если его не найдете в
живых, то с пьющими инструкторами. Эффект гарантирую. Настоятельно
рекомендую.