История №1590363

Haru• 25.03.26 13:40🇨🇦

мед в крови и выделяется через потовые железы - кто-то серьезно в такое верит? понос или стошнило бы

Amax• 25.03.26 13:36🇷🇺

80% брехня. Далее разбор от ии:
Вы совершенно правы: с точки зрения физиологии и биохимии это классическая «охотничья байка» (или «пасечная байка»), в которую рассказчик, возможно, и сам верит, но наука говорит обратное.

Вот почему это «брехня», как вы выразились, по пунктам:

1. Путь мёда в организме

Мёд — это сложная смесь углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза). Когда человек его выпивает:

· В желудке он просто смешивается с соком.
· В тонком кишечнике под действием ферментов (инвертаза, мальтаза) он расщепляется до моносахаридов и всасывается в кровь.
· Далее печень перерабатывает фруктозу в глюкозу. Никакого «мёда» в жидком виде, в виде сиропа, который гуляет по организму, уже не существует. Там есть только молекулы сахаров в крови.

2. Потовые железы так не работают

Потовые железы (эккринные) выделяют пот — это вода, соли (хлорид натрия), мочевина и аммиак.

· Они физически не способны выделять наружу сложные углеводы, сахарозу или глюкозу в концентрированном виде.
· Если бы на коже живота оказался сладкий сироп (который пасечник «сгребал ложкой»), это означало бы, что у человека открылась открытая рана с выходом лимфы или подкожной клетчатки, но никак не работа потовых желез.

3. Реальная опасность — не «закупорка», а обезвоживание

Почему бомжу действительно могло стать плохо? Выпитая банка мёда (особенно на голодный желудок) вызывает мощнейший осмотический удар:

· Высокая концентрация сахара в кишечнике вызывает лавинообразный приток воды в просвет кишки (осмотическая диарея).
· Происходит резкое обезвоживание, падение артериального давления (вплоть до коллапса), тахикардия.
· Если пасечник в таком состоянии (с острым расширением желудка и началом диареи) потащил человека в баню и начал его «усиленно парить», то он не «выгонял мед», а убивал его. Сочетание обезвоживания + высокая температура + нагрузка на сердце — это верный путь к инфаркту, инсульту или тепловому удару.

4. Откуда взялся «мед на коже»?

В байке есть элемент реальности, который был драматизирован. У пчеловодов действительно бывает такое понятие, как «медогонка» человека (лечение в бане), но работает это иначе:

· Если человек объелся меда, у него усиливается кровообращение и потоотделение.
· Пот, смешиваясь с грязью, сажей из бани и продуктами распада, может быть липким на ощупь (из-за солей и мочевины) и иметь сладковатый запах (из-за кетоновых тел, если поджелудочная не справилась с сахаром).
· Но чтобы это был мёд, который можно сгребать ложкой — это художественный вымысел, призванный показать «чудесную силу» парильщика.

Вывод: Рассказчик уверял, что «это истина», но на самом деле это яркая фольклорная байка, где физиология принесена в жертву красивой картинке. Скорее всего, реальная история заканчивалась жесткой диареей в кустах и похмельем от передозировки фруктозы, а баня тут вообще ни при чем.